约收录1450个海鲜菜谱
说到海鲜干货,除了鱼干,虾干,螺肉干也是十分受欢迎的,煎炸起来,又香又下酒,浸泡熬汤,鲜美诱人,而我家最受欢迎的做法是煮海鲜饭,这种一锅端的做法,简单好做,营养又好吃,基本达到了人人爱吃的理想要求。尤其是放假在家,很懒得动手炒菜,那我就会煮上一锅香气满溢的海鲜饭,随手再做个紫菜蛋花汤,三两下的功夫,一顿晚饭就解决了,虽简单,但是家人却吃得心满意足。今天啊我用巧釜电饭煲就给家人煮了一锅海鲜饭,做法待会儿就呈上,您要是也喜欢吃海鲜,不妨跟着我试试~
爱生活的馋猫
1土豆去皮切小块。2加1匙精盐焯熟。3捞起沥水,加黄油和胡椒粉。4趁热碾成土豆泥。5鲜虾去壳,加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。6下油锅煎至变色。7鱿鱼圈焯熟。8蟹柳解冻切段。9将土豆泥抹在圆盘上。10撒上芝士碎。11依次铺上海鲜。12烤箱200度预热后烤10分钟。
萌萌虾球
自看了鼎爷的视频,才知道这类汤是疍家人发明的,他们从海上捕捞了各种海鲜,一时又肚子饿,只能从捕捞的各种海鲜左一把右一把的抓来做汤,而椰菜不容易烂好收藏,价格便宜且略带甜味,与海鲜一起煲汤是极好的选择,今年的天气特别干热,种的菜也没种好,即使天天浇够水,可毕竟浇自来水与雨水是不同的,那人类就更加要补水了,喝水、喝茶、喝汤,可以有效地补足人类的水分,特别是喝汤,更是滋润身体的好方法,笔者材料有限,没有鼎爷的材料丰富,只能搜出冰箱的材料来做啦,笔者也喜欢比较清淡的汤所以冬菇、瑶柱和虾干就少放了一些,喜欢浓汤的可
rosejyy2000
海鲜菇是新鲜菌菇的一种,有较长的菌杆,和白玉菇比较起来,感觉形状、颜色有点相似,但是海鲜菇的体积要比白玉菇大了很多。这道【彩椒海鲜菇】是用胡椒酱烹制而成的菜肴,味道好极了。
馋嘴乐
1准备材料2将梭子蟹切块,虾去虾线3锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色4放入虾翻炒5炒至虾变色6放入青口贝、适量盐和水7大火煮5-7分钟即可8成品装盘小窍门青口贝和虾要后放以免肉质不嫩
鸣翠燕
菌菇之类的都是比较喜欢吃的,搭配青菜吃起来还不错哦。
紫菱夜雨
3个鸡蛋加海鲜菇,简单一做,营养又美味,你肯定没吃过!
蕾宝的烟味生活
身边有一群美食友围着真是太幸福啦,这几天店里巨忙,也没到阿姨家吃晚饭,为了让人家吃好,空闲的那一会,就想着晚餐给家人烧什么才好。昨儿也一样,不知要吃什么,就翻了一下手机,看到孔大帅哥正好在晒海鲜粉丝煲,果断留言晚餐时刻我要跟风。对于粉类的食材,喜欢的人真是太多太多,粉也有很多种,粗粗细细可汤可炒可蒸。我今天用的是粉丝,在这里跟大家分享一下上色均匀跟炒不断的小妙招,友友们可以参考一下。消除上色均匀的问题 :就是将粉泡软控水之后,用少许的玉米油,生抽,料酒来拌至上色就可以。如何将这么细的粉丝炒不断呢,泡粉丝是
牛妈厨房
海鲜面营养丰富,符合大众口味,鲜香怡人。
阡陌白茶
天冷了,河南人爱吃烩面,我爱人更是对烩面情有独钟。家里做烩面就是根据家人的口味,还有就是家里随手可得的食材,也就是家常做法。今天这款烩面就是这个做法,买了些羊蝎子,特别适合炖汤,炖好后把肉剔下来做面,剔骨肉虽然卖相差些,但很好吃,配一点海鲜,味道更鲜美。
万山红