约收录1450个海鲜菜谱
茄子最水灵的时候,盘它——茄子海鲜煲夏天有一样食材堪称神奇,看着寻常,但包容性极强,做法也非常多,和谁搭配都相得益彰,贼下饭,它就是茄 子茄子虽然一年四季都能见着,但从6月伊始的整个夏季,才是它最水灵的时候。软嫩的应季茄,当然不能错过,本期教你将茄子和海鲜煲一锅,享受夏日海边的滋味。
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1准备好食材。2海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3肉片用淀粉抓匀。4起锅烧油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。5加入辣椒翻炒均匀。6下入海鲜菇翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀,最后加入葱段,翻炒均匀出锅。8起锅装盘。9好了????。
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平时就喜欢这些菌菇类的菜,今天留给大家分享一道我喜欢吃的蚝油海鲜菇。
红•宏
当有开了瓶没喝完的白葡萄酒时,做个海鲜意面就很合适了 ???? 工序简单,成品可口,特别适宜在惬意的夏季夜晚。
Centaurie
又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!
D&R
1海鲜菇撕小条。2红椒丝。3青椒丝。4蒜姜末。5葱花适量。6锅里热油爆香蒜姜。7倒入海鲜菇大火翻炒均匀。8炒软后加入青红椒翻炒半分钟,加入盐,生抽,蚝油,糖,适量水炒匀。9差不多炒熟时加入水淀粉勾芡一下即可,出锅撒一些葱花。
全の美食
1海鲜菇洗净。2控干水分。3粘一点干面粉。4放入鸡蛋和面粉调成的面糊里面。5均匀地裹上一层面糊。6锅内放油烧热,放入海鲜菇。7炸至定型,捞出。8放在吸油纸上。9锅内油温升高至微微冒烟,放入海鲜菇二次复炸。10外表炸至金黄即可。11装盘。12鲜、香。
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活虾干贝鱿鱼粥。
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1准备食材。2热锅放油,放虾头炸出红油。3放入洋葱姜片辣椒等辅料。4放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。5放入虾和哈喇肉等海鲜。6放入蘑菇等食材。7放鱼露、味精和盐调味。8柠檬片和薄荷叶点缀,成品图。
冷水浮萍
家里有啥就做啥,放在一锅煮,味道丰富营养,一煲到底,大块朵颐。
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