酥炸海鲜菇

点击查看大图

1.海鲜菇洗净。

点击查看大图

2.控干水分。

点击查看大图

3.粘一点干面粉。

点击查看大图

4.放入鸡蛋和面粉调成的面糊里面。

点击查看大图

5.均匀地裹上一层面糊。

点击查看大图

6.锅内放油烧热，放入海鲜菇。

点击查看大图

7.炸至定型，捞出。

点击查看大图

8.放在吸油纸上。

点击查看大图

9.锅内油温升高至微微冒烟，放入海鲜菇二次复炸。

点击查看大图

10.外表炸至金黄即可。

点击查看大图

11.装盘。

点击查看大图

12.鲜、香。