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这几天空闪,就给家人做一份老家的糯米饭,用了香菇肉酱汤,还炸了一份酥脆的油条,配在一起真的是吃二碗都不够哦。
牛妈厨房
1准备好米饭,切好的韭菜,胡萝卜放入米饭里,打入一个鸡蛋。2加盐,淀粉。3放入五香粉。4放入黑芝麻,搅拌均匀。5锅内加油。放入米饭,用铲子压成饼。6成型后翻面。7两面金黄后就可以出锅了。
幸运的小糯米
猪油糯米饭,我家俩宝的最最爱!
﹏笨女人ゝ
1食材。2葱切圈、胡萝卜切小粒。3鸡蛋打散、加入少许盐、胡萝卜碎和葱花。4加入米饭拌匀成鸡蛋米饭糊。5平底锅放油烧热。6倒入米饭蛋糊。7小火煎至两面金黄后盛出、切成自己喜欢的形状。8成品。9成品。
香香的小厨房
1胡萝卜去皮,切丁。2豌豆仁洗净待用。3腊肠切丁。4糯米洗净,清水浸泡一晚上。5把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆,铺平,倒入少许清水(刚刚没过糯米),再放入所有材料,铺均匀。6把内胆放入电饭煲中,用“标准煮” 功能蒸煮。7等煮好后断电,淋入生抽。8搅拌均匀即可。小窍门因为糯米已提前一晚上浸泡,煮的时候不用放太多水,不然糯米饭会太烂,影响口感。
开心肥羊
1洗好的粳米。2加开水,不固定水量,陈米的话要高于米平面2公分,新米高于米的水平面1.5公分即可。3浸泡半小时到一小时,放蒸锅,大火烧开改中火。4大约30分钟,表面这样,微微有水的样子。5关火,焖20分钟即可。6装盘,开动吧。
不做妖精好多年
1糯米浸泡二小时,然后蒸熟。2材料全部切丁。3先把材料放置锅中爆炒。4在加入糯米,一起炒至熟透,均匀。5可以上盘。
玲感私厨
单纯的吃白米饭太没有营养了,可是有的时候如果加入其他杂粮,小孩子都会不爱吃,换个方式捏成这样饭团,宝宝一定轻松下肚!
尖尖_实验室
简单快手的早餐才是王道~还可以带出去吃,超级方便好吃。
尖尖_实验室
1食材准备。2上海青剁碎。3打入两个鸡蛋,加入上海青,米饭用勺子压散,拌匀,加适量盐。4热锅放油,小火慢煎。5出锅了。
米修可可西里