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约收录20519个米菜谱
小狼昨天刚放假回家，便迫不及待的想做点什么了，间隔了4个月的学校生活，依然对烘焙还抱着很大的热情。想来想去还是从面包开始做吧，之前第一次做小面包就成功了，让我的信心瞬间倍增，这一次就做个简单的玉米沙拉面包吧，仍然采用的手工揉面法，30分钟轻轻松松就揉出漂亮的手套膜了。唯一遗憾的是烤箱的温度有点高了，把面包表面的颜色烤深了，不过一点也不影响美味哦！喜欢烘焙的朋友们快试一下吧。
小狼之之
1将南瓜泥和紫薯泥分别各下50克糯米粉，加入适量的水和成两色面团。2将两种面团搓成圆粒备用。3上锅加入900克水和40克白糖大火煮开，加入40克西米煮至半透明。4加入两色汤圆煮至8成熟。此刻趁煮汤圆的时间切木瓜。5将木瓜去皮洗净，挖掉里面的籽，切成小块。6将木瓜入锅，再加入100豪升牛奶盖紧煮开即可关火。7成品。装碗即可食用。
梦桃缘
寒冬的日子喝一口暖和的热粥简直就是一件幸福的事情，面吃够了大油大腻的食品，在家喝一口暖胃的粥好像就是天大的幸福了。这款粥的方法非常简单，特别适合早餐，晚上提前将各种材料往电高压锅力放好，预约好时间，清晨就可以喝上美味、养胃的南瓜小米粥了。
君梦深蓝
1花生用温水浸泡1小时；2锅中烧开水后放入西米，煮到只剩小白点芯时关火焖20分钟；3紫薯去皮切小块；4锅中放入花生，紫薯，加清水没过材料后二寸；5大火烧开转小火慢炖1个小时后加入冰糖；6加入煮好的西米，再炖半个小时即可。7经过炖煮的紫薯几乎都化成糊了，西米也变成了紫色......
々苗∴
最近用抹茶用的有些多，主要有些甜品做到第二遍的时候，就想融入一些新想法，这些尝试往往会碰撞出奇妙的火花。 去年在意大利旅行期间，每餐必点提拉米苏，怎么都吃不腻。称提拉米苏是意大利甜点的明珠是丝毫不为过的。我也曾逛遍所到的意大利超市，可惜制作正宗提拉米苏的Marsala酒都是大瓶装，无法随身带上飞机，只得作罢。 再后来在网络上，看到一个意呆利大爷制作柠檬口味提拉米苏的视频，深深被大爷那种意大利人特有的随性洒脱的姿态所折服（我会把视频链接附在做法后面的小贴士里，感兴趣的朋友可以去看看，说不定会有新启发
小虫子又感冒
婆婆不爱吃白面馒头，觉得白面馒头不好咬，必须要加些杂粮进去，让馒头有一点酥的感觉，她才觉得好吃。这难不住我哦。刚好今天做豆腐，弄出了不少的豆渣，就把它和面粉参合一起来做馒头，用自己做的米酒来发酵，这样做出来的馒头味道很好，加了豆渣依然很好吃。婆婆说好吃，这就行啦。只要她爱吃比啥都强。 我们常常来学习西方的中种面包土司，其实我们中国人的传统馒头都是中种的哦。今天的这款馒头也是利用米酒来做酵母，先制作中种，然后再和面二次发酵。这样发酵的过程长，面香味浓。
万山红
早上烧酸笋鱼还剩下一些酸笋没用完，LG下乡家里只有我一人，于是用酸笋煮了一碗年糕打发晚餐。酸笋是把新鲜竹笋切成丝，放入清水漂浸，之后捞进大缸用力压紧、封口，放置半个月待变酸，就可以做调味品了。我买的是放剁椒一起腌的傣味酸笋，这种酸笋用来炒肉、烧鱼最好吃，今天用它煮年糕味道也很好。
清欢的烟火生活
1玉米粒2准备材料3玉米粒煮熟，拌上炼乳4在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀5煮熟的玉米粒裹上粉6放在锅中煎炸7装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
悠悠大爷
天冷最容易浮肿，早晚一碗，排除水肿，让自己帅气美一天
鱼菲
哆嗦的冬季，每时每刻都想喝甜润的糖水，怎么吃才既能保养肌肤又能解口腹之欲，跟着我，继续糖水之旅吧
鱼菲
