约收录51501个菜菜谱
上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。
淇家的小厨房
今天下午儿子睡醒觉后,就一起去市场买菜了。在市场里看见卖这种菜的,也不知道叫啥名,问了才知道这就是空心菜啊,于是买了一把回来尝尝。到了家就打开电脑查查这空心菜,只知道这是南方的蔬菜,一查才知道它的营养价值很高啊,空心菜的做法也很简单,我就用肉炒的,味道还不错,空心菜脆脆的,很好吃。
淇家的小厨房
小孩子有时候不好好吃饭,其实做父母的只要愿意多花点心思做一些可爱的食物出来,绝对会诱惑到孩子天真的童心,可不,我花几分钟的时间做了这个紫菜芝麻肉粒饭团,儿子一口气就给我吃了4.5个,看,不就一碗饭下肚了咯。哈!:)
慧燕儿
上次做的大头菜肉包子,儿子很喜欢吃,一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉,准备包白菜肉馅的包子,白菜含水量很大,一定要挤干水分,否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白菜处理的不好,以至于出锅后的包子扁塌了。
淇家的小厨房
我们家每天的早餐都离不了粥和小咸菜,以至于宝宝也养成了爱喝粥的好习惯。我也做了很多各种各样的适合宝宝吃的咸菜,宝宝都很喜欢吃。最近宝宝喜欢上了榨菜,于是就买来个榨菜疙瘩自己炒给宝宝吃。
淇家的小厨房
芹菜叶的营养要比芹菜茎的营养多很多,所以芹菜叶不能扔掉。芹菜叶可以做成小咸菜,也可以入菜,这次我把芹菜叶榨成汁加入面粉揉成面团,做成了面条,也不错,有芹菜的清香味。
淇家的小厨房
正宗酸辣味,自家秘方的酸菜,酸爽特别给力
杨小宝666
这是个极其简单又美味的菜,是四川烧白(梅菜扣肉)的简易版。跟以往一样,我没有采用原来传统的上笼蒸的方法,而使用了高压锅蒸,仅仅18分钟,就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整个过程耗时不到一个小时,成品香气扑鼻,味道浓郁,肥而不腻,非常下饭。
春天DIY美食
1先将娃娃菜对半切开,再把毎半块切成4小半,把切好的娃娃菜摆在盘中。2热锅倒入15g的油把一半的蒜茸炒至表面微黄。3将炒香的蒜茸淋上菜面。4再将生的蒜茸撒在菜面,再加5g盐和5g鸡汁。5上蒸锅大火蒸制20分钟即可。6大功告成。小窍门炒蒜时,火候不宜太大避免蒜炒糊,炒好的蒜粒以色泽金黄味道无苦为好。
膳道kitchendao
这是上次做的蔬菜面条没有吃完,晚上不想做饭炒菜了,做过好多次的焖面,可是哪次吃哪次LG都没吃着,正好有面条,还有些自家小园里结的豆角,索性就做了这道菜。当时没多想,做完后才发现清一色啊,还好有肉肉。
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