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约收录51501个菜菜谱
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公认的清道夫，吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。适合人群：心脑血管、结石症、矿工等特殊工作者。忌食人群：湿热体质忌食出、血性疾病、腹泻忌食、孕妇少食。营养价值：山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防
小春
早餐吃这个很方便，也比较快手。
辽南蟹
生菜的营养我就不细说了，但我觉得用我的方法做的生菜简单又不失美味，不爱吃青菜的儿子吃的都特别给力！^_^
在水一方爱美食
最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝，要想把它做好还是有很多讲究的，比如说要过冷水去淀粉保持爽脆，比如说放白醋可以保持颜色漂亮，天热了，炒一盘简单又好吃的快手菜吧！
落雨无声
这是一道几分钟就可以搞定的汤，基本上水烧开，汤就做好了，再简单不过了。
一笑嫣然
在家也可以做出和早点铺里一样诱人的馅饼。
辣白菜的家
我选用盐碱地特有的野菜黄须菜来做这道主食，黄须菜除了可以凉拌来吃，还可以用来入馅，这个盒子饼味道鲜香，口感清爽而不油腻。盒子饼的面皮采用半烫面，先加开水，再放凉水，这样吃起来柔软又好消化，放置长时间也不会变硬。如果找不到黄须菜也可以用荠菜、面条菜、苜蓿、扫帚苗、野苏子、马齿苋等野菜来代替。人们生活水平已健健提高，吃野菜已经不再作为果腹的食物而渐渐成为一种时尚，田间地头的野菜自然生长，不会施加任何的化肥和农药，对健康很有益处。黄须菜又名盐地碱蓬或皇席菜，黄须菜生于盐碱地、海边沙地，在我国主要分布于黄河三角洲
蝶儿-sl
1材料：牛心菜（半颗）2蒜末3将牛心菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。6接着，合入切开的牛心菜翻炒翻炒至熟。7然后，加少许生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，即成。11调味炒匀，即成。12盛出。装盘。
花鱼儿
血旺，指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血的做成。 以前我是从来不吃的食物，总是觉得过腥， 但自从健身后， 同时也很注意饮食营养健康搭配，知道它有补血和清热解毒作用，并能预防和治疗缺铁性贫血的功效后，我开始逐渐的尝试吃一些。 今天就用来东北酸菜结合川菜的做法做道麻辣爽口的“酸菜烧血旺”， 请大家来尝尝。
斯佳丽WH
1材料：蛋白2酸菜3将蛋白掰成小块，待用。4将酸菜放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入切碎的酸菜翻炒翻炒。6接着，合入掰成小块的蛋白翻炒翻炒。7然后，加少许鸡精。8炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
