酸菜炒蛋白

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1.材料：蛋白

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2.酸菜

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3.将蛋白掰成小块，待用。

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4.将酸菜放在案板上切碎。

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5.烧锅倒油烧热，下入切碎的酸菜翻炒翻炒。

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6.接着，合入掰成小块的蛋白翻炒翻炒。

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7.然后，加少许鸡精。

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8.炒匀，即成。

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9.出锅，装盘。