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约收录51501个菜菜谱
胡萝卜富含维生素A有补肝明目的作用，维生素是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 胡萝卜烹炒营养价值高 ，由于胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只有溶解在油脂中，才能发挥作用。食用胡萝卜时，要多放点油，最好与肉类一块烹调，其效果最好。
清欢的烟火生活
这个粽是从单位楼下一个小卖部的老板娘那里学来的，自己回家试了下，真的很好吃，最大的特点就是有干菜的香味，肉是肥瘦相间的，不会太油腻，赶紧抽空发上来，也来应应端午的景。
漫香小屋
连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴，这段时间是毛豆的季节，所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。
哈尼22
以前家里是从来不种地，吃的都是在市场买，后来爸爸退休了，俩口子在家里没事，就忙活着种菜，每年都会种很多菜。秋天妈妈就会将不好储存的菜晒成干或者冷冻起来。今年也是，所以她给我们带来了很多晒干的和冷冻的菜。妈妈炖的这个干豆角和茄子比我做得好吃，不过我做的 这个已经很受好评了，可能我吃惯了妈妈做的饭，那是从小哺育我的味道，所以不管妈妈做什么，我都觉得特别好吃，所以我会更努力研究做饭，将来我有了孩子，一定要给他（她）做好多好吃的，看他（她）美美的吃饭的样子一定会超级幸福的。
刘英杰
1首先是和面----我两个人吃，四小碗面粉（我不怕面和多了，因为每次都多出来一些就烙饼，活着是发起来当面肥）2放清水用筷子搅拌3搅拌到上图的样子，面都差不多粘在一起了就可以用手揉面了4揉成团5盖盖子放一边待用6韭菜包好放清水洗净，泡一小会7就放在笼屉上空空水8接下来就是剁白菜了，我就选了白菜帮儿的部位就够了,这一大颗白菜昨天买的1块8毛钱，太值了！9先切成小块儿再剁，不用剁太碎，不然就没有咬劲儿了。10今天老公在家所以剁白菜的任务就交给他了，我就趁着他剁白菜的功夫炒鸡蛋。 11鸡蛋炒碎，在锅里晾凉备用（
安心草媛儿
今年父母不在身边，凭着往年的记忆，折腾了一番，经过俺的改进，味道挺不错滴！
岁月凝眸
经常偷懒不做饭时，第一个念头就是去西餐厅，环境优美，食物精致，安全放心，还能顺便偷师二手。这道菜也是在餐厅里经主厨介绍过尝试的新菜式，端上桌时大大的一个盘子里面只放了三小块，卖相诱人极了，焦黄的薯饼上放一片桔色的三文鱼，再配上酸奶油，三种颜色及味道的搭配，口感相当的丰富香嫩脆的叠加，一块入口非常回味哦。
爱美的家
1粉丝泡软。2肉切成末。3蒜姜切片，葱切段。4锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒香。5下入肉末炒散。6下入豆瓣酱炒出红油。7锅中加水，加入糖。8下入粉丝倒入酱油。9加入盐，收汁。10装盘撒上葱花。小窍门粉丝需要提前浸泡，否则影响口感，时间不到，或者时间过了，都不好。
罗卜头
和传统意义上的腌渍菜不同的是韩式辣白菜含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。 不仅如此，韩式辣白菜既可生吃，又可熟吃，它酸辣爽口的滋味深得大家的喜爱，真正是美味不分国界的好东西呢！
开心小精灵
1韭菜择净切寸段，茎和叶分开，千张洗净切丝2锅烧热放入适量油3下千张翻炒，然后加韭菜茎翻炒4翻炒至快熟时加入韭菜叶翻炒5翻炒至熟，加盐和鸡精出锅。
胡桐小橘子
