约收录51501个菜菜谱
一道在餐桌频频出镜的开胃凉菜,又酸又甜又辣又香的小菜,一道带着年味的贺菜,好吃又营养,值得常做常吃。
漂亮马婆
这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比鸡翅还好吃呢。
nancy_W
春卷作为中式的小吃,可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄,香酥松脆,内里鲜香,即可入宴也是零嘴小吃。
红豆厨房
酸菜炒大肠是广东的一款客家菜,岳母是客家人,炒这个菜很有水平,很虚心的,向她学习了做这道菜的技巧,尝试了一下,还行。虽然没有人家做的好,应该也能及格了,呵呵。做这道菜的关键是火候的控制,火候欠了,大肠不熟,火候过了,你就的锻炼牙齿了和脸部的肌肉了。酸菜的味道和大肠确实挺配合的,而且开胃,既下饭有可以下酒,好菜。
琴心剑胆
豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜豆腐。
琴心剑胆
做好的辣白菜放太久了就会很酸,千万不要浪费~~酸辣白菜可以做出美味的泡菜汤~~
JOYCLAD乔克莱德
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。
@那时花开@
我喜欢吃菜花,又喜欢吃酸甜,所以这个菜是我自己想的,自认为还挺好吃,欢迎朋友们提意见建议相互切磋。这个菜如果有人爱吃酸,可以改放西红柿酱。如果爱吃辣,就可以早点放辣椒出味。如果不爱吃花椒,也可以不放。总之,这个菜随自己口味可变性比较强。另外,秋天了,我们应该多吃些白色蔬菜润肺的,比如菜花,山药,萝卜,百合,白色水果梨等。
feiyanfeifei
人们常说“萝卜就是小人参”,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病。 中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、 衄血、消渴和痢疾等症。对伤寒、肠炎和肠出血等均有一定疗效。萝卜加粉丝,炖五花肉,淡淡肉香,清爽的萝卜,滑滑的粉丝,不腻,营养,秋天的最美家常菜,就是这样低调。
漂亮马婆
做这款面包已经明显感觉降温后面包制作时间延长了,发酵比前几天慢多了,看来这段时间需要勤快些把想做的喜欢的方子尽快付诸行动。这款杂蔬面包是自由的方子,家里没有耐高温芝士普通的芝士想想还是没加进去,不过成品的味道也相当不错,沙拉酱高温烘烤后更香了,掰一块直接吃有菜又有肉当早餐美味又营养。
爱美的家