约收录51501个菜菜谱
1腌菜适量。2鱿鱼处理好,洗净。3鱿鱼切成小块,姜切成姜丝,小料辣切成辣椒片,放入鱿鱼块里抓匀。淹渍10分钟。4锅里热油,淹渍好的鱿鱼块大火爆炒。5加入腌菜接着炒2分钟,使腌菜炒熟。6加入开水,中火烧酸菜鱿鱼汤,切上适量番茄,煮10分钟。7汤有酸菜鱿鱼味了,加入豆芽、土豆片、盐、花椒。8起锅装入汤碗,天面放上香菜。香菜上面撒上糊辣椒。在炒锅里再烧一适量的油,烧热以后往香菜和糊辣椒上面浇。9热乎乎的酸菜鱿鱼汤。
昆明陈陈
1将大豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2平底锅放油烧热,将豆腐块放入锅中煎。3将豆腐煎至两面成金黄色时,铲出,装入盘中待用。4将尖椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热,爆香郫县豆瓣酱,葱姜末。6倒入尖椒片翻炒均匀。7倒入煎好的豆腐块,翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。8大火稍微炖一会儿,将豆腐烧熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
麻,辣!一口豆腐,满嘴留香自从吃过了成都陈麻婆的“麻婆豆腐”我就深深的爱上了这道麻辣诱惑热量:496大卡分享:三人份
淡然00
最近有点感冒,说想吃清淡的,我妈就想起了白菜炒木耳,真的挺好吃的。而且很简单很清淡哦~
七点半整
秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样,但是他的营养价值可是非常高的。而且烹制方法也游很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。前几天去菜市场买菜刚好看到秋葵,就买了回家。平时经常的吃法是凉拌的,今天决定换种吃法。配以肉片和胡萝卜炒着吃,没想到家里的2个男人都说比凉拌的好吃。可能是相较于凉拌更加入味吧。秋葵的营养价值及功效 1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营
豆豆妈妈myq
离家越久,就越想念家的味道,看到这个美食大赛,我也来小试身手,做一道家乡风味-紫菜包饭^o^/~
猫的SPA理疗区
山药的功效: 山药清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰.
爱跳舞的老太
1自己种植的木耳菜2准备好材料3木耳菜切碎4木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐5加入少许油6用适量的水混合成面糊7锅里放油加热,倒入面糊8中火煎成煎饼9煎好之后再放入肉松,淋上千岛酱10卷成圆形切成一块块就可以装盘了小窍门面糊不要调得太稀,汤匙提出来面糊很慢的滴下来就可以了
雪坊小脚丫
齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬菜之王,何也?”于是“菜中之王”的美名不胫而走,流传开来。 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。多吃白菜能防乳腺癌,故称为女性食品。
飞雪飘絮
这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。
爱跳舞的老太