约收录51501个菜菜谱
1空心菜摘去老根洗净,蒜米备用2锅烧热下蒜米炒香3放入空心菜翻炒4至7,8成熟加盐调味,即可出锅
嘟嘟香
食材,排骨适量,蔬菜适量,盐,面条鲜,鸡精,步骤:1、排骨1斤,冼净放进调压锅里高压15分钟后待用。2、备好适量的蔬菜,面条,3、取适量的熟排骨汤和排骨放进锅里烧开,4、放进备好的蔬菜,在汤里加适量的盐烧开。5、再把都好的面条捞进锅里再次烧开,6、调入面条鲜,鸡精,即成。
水青青
1黄瓜用水洗净,切成细丝。2土豆去皮洗净,用刀切成细丝3把土豆丝冲洗2遍,然后再用冷水中泡20分钟。4炒锅放清水加热烧开,放入土豆丝焯熟。5把焯熟的土豆丝用冷水冲凉,沥干水分。6把土豆丝与黄瓜丝混合,加入盐、白糖、蒜泥、味精、米醋、红油调拌均匀即可。(如果喜欢辣的,可以多放红油)
太阳1968
这道孜然烤鱼很简单,也非常美味。如果不喜欢孜然味道,孜然步骤省略,就变成一道鲜美的红烧味道烤鱼了,^_^
小嵋儿
1切香肠粒。2焯面饼。3焯后的面饼用凉开水或矿泉水过凉2次。4香肠粒和榨菜丝放入平底锅内放适量酱(可少许),少许油拌炒1分多钟即可。5面放入锅内,放适量酱(按个人口味)适量油,用筷子货木铲拌炒。6面已有味时,可将先前的香肠粒和榨菜丝放入,开始放调料酸辣酱(按个人的口味,可有可无)。7放番茄酱(按个人的口味,可有可无)家里没有泡菜酱可放番茄酱。8最后出锅撒上胡椒粉。9好啦!10韩国泡菜酱。11配料。12成品。
小维维
1先将白菜清洗干净。2切成小块。3葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精混合调匀。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5先放入白菜帮煸炒。6炒制白菜帮变软。7放入白菜叶翻炒。8倒入调料汁,翻炒片刻即可。9出锅装盘,即可享用。小窍门亲爱滴朋友们!我很喜欢吃酸酸的东西,可是我又比较懒,不想出去购物,所以我经常在网上搜集一些美食信息,最近发现有一种醋很能满足我的需求,给大家分享一下
瓿蓝矾依诺
1将包菜洗净,一片片剥下,在不粘平底锅中码好,记得要将外面最大片的包菜叶放最底部(因为有时候会有点焦,下面1-2片就可以不用了。开中火煮1分钟后换小火煮2分钟即可。我用的是普通不粘平底锅,因为无水煮法主要是不与外界接触而保留营养,若锅盖上是有透气孔的记得放上干净的白布。2制作酱汁:加入适量黄豆酱,蚝油,半块腐乳以及少许生抽拌匀后加入适量的水在微波炉中转2分钟。或者可以在锅中煮至微沸。3制作好的酱汁和无水白菜~味道还不错哦,纯天然无添加,营养完美保留~
停滞
天气越来越热了,让人不想进厨房。但饭总是要吃的,那就尽量做些简单的,吃起来凉快的,而且还要有营养的。凉拌菜成了不少亲们现在最愿意做的菜吧~但有时仅仅吃些素菜,所获取的营养不够全面。那就来个有肉有菜有蛋的吧!做法也很简单,本来是想煎个鸡蛋饼切丝的,但后来给忘记了,少了营养,但味道却没减哦~~喜欢的亲可以加个鸡蛋丝再拌,这样营养更全面了。 蕨根粉是一种天然野生健康食材。应其性味甘,凉,可清热解毒,降低血压,治疗冠心病,是不可多得一种健康保健美味。用它做的美食,也可作为宴客菜中一道非常有特色而又受欢迎的健康
雨木
1在锅里放入大米2将米淘洗干净,放入适量的水,开火煮3将海蛎洗净4芥菜洗净切段5大米煮至7分熟时放入海蛎6加入生姜丝7加入芥菜和盐,焖煮一会即可
小宇帅哥
1撕包菜(小片小片)。2撕好成品。3在锅中开水焯。4凉开水或矿泉水过凉2次。5开炒(连续翻炒)。6放猪油,一大勺。(提香)7放调料(酸醋,盐,味精,辣椒)。8翻炒1分钟。(之前已焯)9猪油成品。10成品。11成品。
小维维