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约收录2690个饺子菜谱
今天过小年，包饺子啦！
筠旸JY
1饺子自然解冻1小时。2平底锅预热，放油，小火。3摆入饺子，小火煎。4底部煎黄，再侧边稍煎。5倒入少许温水。6盖上锅盖，焖五到六分钟，水干关火。7有熟芝麻可以撒上，我刚好没有了。
斌joanliu
1饺子准备。2拿出稍微解冻一下。3锅中烧水放入饺子煮3到5分钟即可，这一步忘记拍照了，盛出碗中放虾皮，煮好的饺子确认煮熟。4碗中放虾皮，太太乐鸡汁盛入煮饺子的汤，放入饺子拌匀即可。小窍门虾皮已含有盐分，所以无需放盐，如果觉得味道淡，可以自行添加适量的盐。
宁静致远0217
1猪肉剁碎，虾去虾线，芹菜切碎，加所有调料搅拌均匀，分三次加葱姜水搅拌。2做三种颜色的面团，南瓜或胡萝卜汁面团，可可粉面团。本色面团。白色夹在中间。3分成大小均匀小面团。4擀成饼，把可可粉面团揪成长条，一起擀面饼。5包馅儿，水开后下锅煮三个开，即可食用！6虎年大吉。
鲅鱼圈
1黑芝麻炒熟，捣成粉，加入等量的面粉，面粉可以稍稍多一点。2黑米提前洗净，泡出黑水。3将黑米水加入搅拌和成面团。有料理机的黑芝麻可以更细腻不会像我这样有粗颗粒点，不过后面看成品也不太影响，面醒一会儿就更黑了。4南瓜蒸熟捣成泥，加入适量面粉和成黄色面团。注意南瓜水分很大，和面时一定不要先加水。5在取和黄面等量的面粉，和一个白色的面团。63个面团都和好了，盖上醒一会儿。7开始制作，黄面团和白面团搓成等量长度的长条。8黄面按扁，擀开，宽度为刚好可以保住白面。9用黄面包裹白面，滚搓一下让其融合粘住。10黑面搓长条
圆小π
过年必吃饺子，除夕守岁吃饺子，年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子，饺子有着喜庆团圆，吉祥如意，早生贵子的寓意，闺蜜今年要生虎宝宝了，怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖，就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子，低碳水低钠又有丰富营养，你也可以试试。
polaris滴食记
白菜五花肉元宝饺子。
贪吃的猫咪头
1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2木耳泡发去蒂洗净。3切碎一点。4鸡蛋炒碎盛出备用。5菠菜去根，择洗干净。6放入开水锅里面烫一下捞出。7过凉。8剁碎。9小红虾洗净。10切碎。11菠菜攥出水分。12所有食材放入小盆里，加少许盐鸡精香油，少许蚝油，适量花生油。13朝一个方向搅拌均匀即可。14面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。15锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，面皮熟透即可关火。16成品图！17成品图！18成品图！
筠旸JY
被天津的疫情封在防控区，封路，出不去买韭菜。今儿正月初五包饺子的日子。难不倒我，看见阳台种了一个腊月的蒜苗，就用蒜苗代替韭菜啦！
绿野薄荷
东北特有的酸菜猪肉馅饺子，酸咸开胃。
冬季心情
