过年必吃饺子,除夕守岁吃饺子,年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子,饺子有着喜庆团圆,吉祥如意,早生贵子的寓意,闺蜜今年要生虎宝宝了,怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖,就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子,低碳水低钠又有丰富营养,你也可以试试。
1.过年来上一份不用面粉的白菜饺子,新的一年事事如意。
2.做好的白菜饺子放入蒸锅水开后,蒸5分钟即可。
3.用白菜叶包好,用香菜梗扎起来,上面放上一颗有枸杞点缀。
4.将拌好的食材放在白菜叶上。
5.将白菜切除白梗。
6.将所有食材搅拌均匀。
7.倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
8.将煮好的藜麦倒入盘中。
9.将处理好的食材放入盘中。
10.金针菇切成小段。
11.香菜洗净切成小段。
12.将汆烫好的香菇切成小丁。
13.大白菜洗净放入水中汆烫1分钟,变软即可捞出。
14.将金针菇去蒂,倒入汆烫2分钟。
15.煮开后先放入泡发后的香菇,汆烫两分钟捞出。
16.锅内放入适量的清水将其煮开。
17.将其煮沸后将水收干,米粒成透明状即可,大约煮10分钟左右。
18.将50克洗净后倒入锅内放入150毫升清水。
19.准备食材:干香菇提前泡发,金针菇去蒂,藜麦、香菜,大白菜洗净。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女