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虾属于一种温热性质的食物。从中医角度来讲，适量的吃一些虾可以补肾壮阳、温中健脾。对于脾胃虚弱、肾阳亏虚等症状有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲，虾中含有一定的钙离子、蛋白质。经常吃虾可以增加骨骼的强度，并且可以为机体代谢提供丰富的能量。但是小孩不爱吃虾，做成虾滑，Q弹滑嫩，小孩喜欢，但需要注意，吃多可能会导致过敏现象，所以不要吃得特别多。
点击查看大图1.成品图。
点击查看大图2.盛在碗中，夹一块，满满的虾肉，但口感Q弹滑嫩爽口。
点击查看大图3.起锅前加入少许六月鲜轻盐昆布酱油。
点击查看大图4.放入盐烧一分钟左右。
点击查看大图5.放入白菜叶子。
点击查看大图6.锅里烧开水，在裱花袋底部的口子处剪个口子，把虾滑依次挤入锅中。
点击查看大图7.弄好后放入裱花袋里，冷藏半小时以上。
点击查看大图8.高速揉两个4分钟。
点击查看大图9.再分次加入红薯粉。
点击查看大图10.倒入料酒，低速揉匀。
点击查看大图11.把虾仁放入厨师机里，加入姜末，胡椒粉，生姜粉。
点击查看大图12.用擦姜神器把姜擦成姜末。
点击查看大图13.虾滑的食材准备好了。
点击查看大图14.去头去壳挑去虾线，洗净后沥干水分装盘。
点击查看大图15.海虾洗净。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
