约收录2690个饺子菜谱
1花椒加水放锅里煮至淡黄色。2捞出花椒,冷却后加少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀。3料汁放入肉馅中拌匀。4白萝卜擦成丝。5加盐搓软出水。6撰干水分切细。7香葱切细,加油拌匀锁住水分。8萝卜、肉馅、葱末放入大碗中。9拌匀。10包成饺子,怎样吃就随各位喜欢啦????
清水淡竹
1牛肉化开白菜切碎放在碗里。2皮芽子一个去皮。3切丝在切碎也放大碗里。4加入盐调味。5放入胡萝卜碎拌匀。6加入胡椒粉花椒粉及十三香。7加入辣椒酱拌匀备用。8和好的面揉光。9搓成长条切成饺子生坯。10把牛肉馅适量放到饺子皮上。11包成饺子生坯。12包完。13锅里把水烧开放少许盐。14下饺子开上5遍。15熟了捞出装盘。16成品图。
美食家_XYDl_jjVM
气温骤降,正是食用羊肉的最佳时期,而羊肉萝卜也是公认的最佳搭档。
小洞天
1和好的面在案板上;揉光。2搓成长条切成小剂子擀成饺子皮。3放上牛肉馅包起来成饺子生坯。4锅里加水烧开下饺子开5次水煮熟。5成品图。小窍门老公包的饺子皮厚一些。
美食家3998N_bkoa
如果节日有味道,那一定是饺子,猪肉白萝卜饺子,咬一口,满嘴香。
和月香
冬至是一个充满仪式感的节日,冬至吃饺子是中国北方的传统习俗。冬至这天为阴极之时,无论是吃饺子还是吃馄饨,都蕴含着人们对冬至这一天的敬畏与感恩。
putimama
今日冬至古人认为,冬至是计算二十四节气的起点。因为冬至一到,新年就在眼前了。在商朝、周朝、秦朝,曾把冬至这天设为“岁首”,汉朝开始定为节日“冬节”。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法,意思是说,冬至的礼俗和过新年是相差无几的。古有“冬至大如年”的说法,古代冬至日百官放假,皇家祭天,民间祭祖,相互拜访。
金凤栖梧
1青菜、冬笋、胡萝卜、洋葱清洗干净,改刀切好(切菜照片忘拍了)。2冬笋切片。3冷水下锅焯水3分钟。4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。6锅中放油,放入洋葱、胡萝卜、冬笋翻炒一会。7放入青菜炒至八分熟。8另起一锅,把饺子煎熟。9放入熟饺子,加一小勺豆瓣酱、少许生抽炒匀。10来来,尝尝炒饺子的美味????
清水淡竹
啥饭香也不如饺子好吃,来吧,吃饺子喽!
~小Q厨记~
1肉剁碎放入鸡蛋,分别放入生抽老抽胡椒粉盐。2青萝卜飞水后剁碎。3荠菜飞水后剁碎。4放入锅里。5放入荠菜。6面团醒发后擀成面皮。7取适量馅儿捏成饺子。8大火煮熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥