炒饺子

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1.来来，尝尝炒饺子的美味????

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2.放入熟饺子，加一小勺豆瓣酱、少许生抽炒匀。

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3.另起一锅，把饺子煎熟。

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4.放入青菜炒至八分熟。

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5.锅中放油，放入洋葱、胡萝卜、冬笋翻炒一会。

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6.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。

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7.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

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8.冷水下锅焯水3分钟。

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9.冬笋切片。

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10.青菜、冬笋、胡萝卜、洋葱清洗干净，改刀切好（切菜照片忘拍了）。