约收录2690个饺子菜谱
这是我第一次包猪肉玉米粒的饺子,以前都没吃过这种馅儿的饺子,自从喜欢上美食就琢磨着吃了,看到好多网友都做这馅儿的,自己也忍不住试试也尝尝是啥味儿的,包出来后还真的挺好吃的,家人都很喜欢吃呢。
淇家的小厨房
吃惯了中规中矩的饺子,觉得没有花样可以出?NO!看看这碗饺子,有没有诱惑到你呢?只因为紫色的加入,使得非常中式的饺子立即显得浪漫和温馨了许多。更适合在过年这样的传统节日里享用,别有一种美好的感受。这样一款浪漫的传统中式小吃(主食)非常适合像我这样酷爱饺子的中国人在情人节里共同享用。既几乎没有什么成本地小浪漫了一把,又顺道过了一把饺子瘾,何乐而不为呢?饺子跟馅的色彩形成鲜明对比,更显得美味可口、诱人无比!!都说各色食物都有它们对应的营养,那么,这样一款饺子,营养价值还用说么?!
提啦米酥
明天就是年三十,回家和爸爸妈妈一起包饺子吧.
咕噜=w=
2013的年夜饭,这个五彩饺子做过几次了,五彩是鸡蛋黄,萝卜红,木耳黑,西芹绿,火腿粉。味道还是很不错的。而且大过年的颜色很漂亮~ 看着也欢喜~ 下面进入正题吧。
Amo`
好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。
食·色
买了饺子皮原打算做韭菜盒子的,谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜,就尝试了三种新做法。 这是第一个,饺子皮豆沙包,刚蒸好的时候,晶莹透亮,可以清晰看到里面的豆沙,简直让人食指大动,馋涎欲滴!趁热吃风味绝佳,冷了皮子会变硬,放到第二天早上回锅重新蒸上3、4分钟,味道和刚出炉的完全一样。这样一并解决了早餐问题,简直太“便宜”了。 另一个好处是皮子和豆沙都是现成的,做好蒸好20分钟足够了,真正是懒人版的。(这点豆沙非常不错,老妈出手,熬了很久,黏糯甜软,又很容易造型,真正好豆沙哈!)
小菜一碟的家
买了饺子皮原打算做韭菜盒子的,谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜,就尝试了三种新做法。 这是第二个,饺子皮豆沙卷,前一个是用蒸的,这个就打算煎了。刚煎好的时候,外皮晶莹透亮,微微带着焦黄,现出一个个细微的小泡泡,焦香带甜,别有一番滋味! 这个做做同样快得很,真正是懒人版的。(这点豆沙非常不错,老妈出手,熬了很久,黏糯甜软,又很容易造型,真正好豆沙哈!)
小菜一碟的家
买了饺子皮原打算做韭菜盒子的,谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜,就尝试了三种新做法。 这是第三个,鸡汤饺子皮面,前两个一个是用蒸的,一个用煎的,这个就要用煮了。占了最大量的饺子皮,依旧是省时省力。煮好看起来像宽面条,有着鸡汤浓郁的香味,想起自己刚生完宝宝那会一口气吃一大海碗的鸡汤面,很有食欲!而且还有一点好处是,饺子皮切的面不长,用勺子就可以吃,久煮不糊,而且半透明的样子叫人欣喜。
小菜一碟的家
1猪肉,香葱,鸡蛋。2将猪肉剁成肉泥,香葱切末。3剁好的肉泥加入葱末,精盐,生抽,适量的淀粉拌匀待用。鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅成蛋液。4锅烧热抹油,关小火,倒进适量的蛋液。5煎成蛋皮。6煎好的蛋皮。7取一张蛋皮码上香葱肉泥,如图。8再合成半月形,如图。9做好的蛋皮饺子放进蒸锅里隔水蒸熟即可。10蒸熟的蛋皮饺子。
水青青
小年是春节的前奏曲,热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三,人们称为“小年”,意味着一年的结束。城里和农村,家家吃饺子、喝酒,庆贺如同大年(春节)。
康康1818