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约收录2690个饺子菜谱
都说南有鱼肉，北有面饺。北方的饺子在我印象中是逢年过节餐桌必不可少的家宴美食，既然饺子年年做，今年的年夜饭就想做个与众不同的，五财饺子—五种食材寓意五财，香菇取意鼓财，芹菜为勤菜，白菜为百财，酸菜为算财，最后韭菜是久财，现在年越来越淡了，烘托下节日气氛，同时祈祷来年有个好财运也是极好的哈。
纯色酒心糖
1蒸熟的饺子，面条，青菜随意。2煮锅里放清水烧开，下入面条，3放点盐，4放进青菜，煮熟， 5捞进碗里，6撒上调味鲜，7淋上香油，8淋上生抽即可，喜欢吃辣的拌点辣椒汁。
水青青
1莴笋丁，鱼肉丁，2放进料理机里，3打成泥，4撒上盐和胡椒粉，5拌进鸡精和香葱，6醒好的面团，7分成小剂子，8擀成皮，9包成饺子，10包好的饺子 ，11放进蒸锅，12蒸熟，13拣进碗里，14烧好的骨汤，15勺进骨汤，16撒上香葱即可。
水青青
蟲宝很喜欢吃饺子，几乎每隔两天都会给他做上一顿，这次多做了一些怕过年没时间做，看着儿子吃的高兴，总会有一种幸福的感觉。
海娇717
1蒸熟的饺我子，鲜虾，面条。2煮锅里放清水烧开，下入面条。3放点盐，4放进鲜虾，煮熟。5捞进饺子碗里，6淋上香油，7撒上香葱。8调进油辣椒，生抽即成。
水青青
1温水和面，水温大约手试着有点热，边放水边搅拌，直到面粉呈絮状无干粉，和好后盖好醒三十分钟。2白菜韭菜切末，青虾挑出虾线和肠子切小块。3肉馅倒清水搅拌至有些粘稠，放入白菜，韭菜，虾，虾皮，葱末，盐，酱油，再倒入油搅拌均匀。4杆成饺子皮。5包好饺子开水下锅，水开后加入清水，反复三次即可盛出。小窍门1.白菜馅饺子和馅时放一点韭菜可以提味。2.鲜虾饺子和馅时放一点虾皮可以提鲜。3.和馅时要放入油后再搅拌，以免
当归赤小豆
1先把肉切成肉丝，在剁2葱切小点3放入四个鸡蛋4搅拌开5放入适量的味精，盐，淀粉，在搅拌6搅拌之后，就可以包饺子啦！！7包好就可以下锅咯！
钕人丶为自己而活
中间的饺子叫“盒子”，外围一圈的饺子是“麦穗”，寓意“和和美美，岁岁平安“！今天的饺子是胡萝卜葱头馅的，营养又美味......
宝妈小厨.
韭菜鸡蛋三鲜饺子一定是很多人口中永恒的经典口味。
溪雅丽香
天津卫过大年初一一定要吃素饺子，图一年素素净净，不同于平日韭菜干虾鸡蛋的素馅，讲究香干、面筋、红白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜，用酱豆腐（玫瑰腐乳）和麻酱用香油调馅，红粉皮白粉皮颜色好看，也图新年红红火火大吉大利。
MoneyCat
