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约收录2690个饺子菜谱
饺子是一种历史悠久的民间吃食，每逢佳节如春节、元宵节、冬至、立冬等等，饺子更是团圆必备的食物。各地的饺子馅不同，饺子做法也不同，但是饺子的魅力在于饺子不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。又是一个冬季，饺子吃起来吧。----四喜饺子，四种喜欢吃的饺子馅放在一个饺，五彩缤纷，看着更有食欲。
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又到了一年一度吃野生生蚝的日子，小策我就好这一口，只要是生蚝。不论生吃，炒蛋，蚵仔煎，抑或包饺子，烧汤，我都是来者不拒，吃点生蚝对身体也是好处多多，特别男性。呵呵。我家有卖，需要的加我微xin：moce1010
小策海鲜
青椒馅饺子家人都喜欢吃，味道很清新，因为儿子小怕吃辣的，所以我都是用甜椒做的，喜欢吃辣的可以放一些青椒，或麻辣椒味道更好。
婉婷厨房
本来想做南瓜馒头，可是发现南瓜坏了，刚好家里有菠菜叶，于是就想到做翡翠饺子????
三工木风
吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统，也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子，亲人团聚离不开饺子，早餐吃上一碗热腾腾的饺子会从心里感觉暖暖的，一天的美好都从饺子开始了。提起饺子不能不记起儿时，为了吃上妈妈的一碟带着香脆锅巴的生煎饺子，我经常会淘气的装病，因为在我们家只有家里生病的亲人，才可以有这种待遇。
开心果子365
儿子周末幼儿园放假，想给宝宝做点好吃的，新鲜的，换换口味，所以今天上午用了三个小时，从准备到上桌，呵呵，儿子喜欢吃！
妈咪lin
1和好面，饧一会。2先剁肉馅，可以在卖猪肉的地方直接搅碎。但我是自己剁碎的，这样比较香。肉馅剁的尽量碎小，容易往肉里打水。顺着一个方向搅肉馅，往里加水，一直搅。让水吃进肉里。水不要打的太多，搅得时候听到啪啪的搅拌声就不要加水了。然后把搜成丝剁碎的萝卜倒进肉馅里，香菜葱姜切碎，倒进馅里。加适量佐料，花椒面，胡椒粉，香油，盐，红烧酱油。拌匀，待用。3下剂子，擀皮，包饺子，成型。
若水上善128
最近宝宝不爱吃蛤蜊，但是蛤蜊的营养价值很高。蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
等妈韩雪
冬天正是吃羊肉的最好季节，暖中补虚，补中益气。今天做了羊肉搭配胡萝卜拌馅来包饺子吃，这是绝配、美味的吃法。
Qiuyue0815
1菠菜水活面2清水活面3菠莱水活的面擀成片，清水活面搓成条。4菠莱面将白面条包紧。5切开6按压7擀片8包饺子9饺子边稍大些，包出的饺子更像白莱。
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