小策海鲜今日菜谱：生蚝煎饺 牡蛎，海蛎，韭菜豆腐饺子

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1.准备原材料，生蚝肉，韭菜，老豆腐

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2.生蚝肉亲们收到后，稍微冲洗干净即可，韭菜剁碎，老豆腐碾碎三者拌匀，加入适量盐，再滴入几滴生抽。再不必加其他东西，本身的鲜味足矣。

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3.饺子皮买的现成的，每只饺子种包入一个完整的生蚝肉（生蚝肉不必剁碎）

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4.OK，包好了，我只会这个包饺子的方法，汗，，，哈哈，还是小学的时候，一次偶然的机会，我的语文老师教我的。掐指一算，也是10多年了。

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5.好，集合，拍个照

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6.起锅热油，油烧的热一点哦！~以免粘锅

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7.一面煎黄，翻面继续煎

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8.待两面煎黄后，关火即可。

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9.装到盘子里，配上米醋，沾着吃，哇哇哇，鲜的来，真是眉毛都要下来，呵呵

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10.亲，准备好了吗？需要海鲜的呼我。呵呵。