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1黄油加入糖粉,打发至一倍大;2鸡蛋搅匀;3分三次倒入鸡蛋液,打发;4筛入面粉;5搅拌至没有粉状;6装入裱花袋;7铺上油纸,挤出形状;8选择烤箱菜单的曲奇功能,上火180度,下火160度,烤15分钟;9取出放凉后,密封装,即可。
末影
误打误撞做出来的!做美食还是多需要专研精神!
死鱼仔
我很懒,基本烘培都是用很少的盆罐完成,觉得每个都称好很费事,分享给和我一样的亲。。。。因为懒没有全部拍照,亲们多多包涵。。。
80后小煮妇
想给父母带点不一样的,于是做了这款自己做的美味可可原味大理石饼干,得到了全家的赞扬,顿时我的小心情爆棚。。。^_^
甜蜜滋味烘焙
非常好吃,非常酥,口感一级的棒.....用的红叶99的方子,我的减半了.....
诗可薇
简单好做,无需打发黄油,低糖更健康。
诗可薇
简单好做,低糖健康,核桃更是有超高的营养。。
诗可薇
1按方子称重备好原料,这里是一个鸡蛋打散,后面用量勺取用。低筋面粉过筛,蔓越莓切小块。2黄油室温软化,软化至能按压出坑,不用融化。3加入糖粉,用手动打蛋器搅打混合,4不用打发,充分混合就可以了。5这里其选用了15ml的量勺,正好取一勺615ml的蛋液加入黄油中,继续搅拌。7打均匀后,此时的黄油已经变得顺滑,细腻。8加入切碎的蔓越莓干。9搅拌均匀,充分混合。10低筋面粉过筛入黄油中。11用刮刀翻拌均匀,成团。12在饼干整形模具里,铺上油纸。13将做好的饼干面团,放到模具里压实。14借助油纸稍加整形,上面隔油
bing_rui
自己做饼干之前真的不喜欢吃饼干,觉得又干又没什么味道,尤其讨厌吃曲奇,可是现在,真的迷恋上饼干了,自己动手,选的都是高品质的原材料,而且真正做到零添加,享受动手乐趣的同时享受健康和美味;蔓越莓饼干,只用低粉、黄油和蔓越莓干,简简单单就制成饼干,味道却是超级赞,口感酥脆,加上蔓越莓干酸酸甜甜的味道,真的好好吃,早餐来两块,下午在小格子间饿了也来两块,美极了~
小董妞@厨房
味道香甜,有一股巧克力的浓香和奶香味,即简单又好做,不到20分钟就做完了,大家一定要是这做一下啊。。
社会你喵姐