约收录25977个饼菜谱
1黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。2切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。3把腌好的黄瓜用手挤压出水,放入碗中打入鸡蛋搅匀。4放入生抽、胡椒粉打匀。5放入面粉搅拌均匀成糊状。6电饼铛接通电源放入少量油,把面糊舀上去摊开,两面煎熟即可食用。7成品图8成品图
清欢的烟火生活
1先做饼底,在软化的黄油中加入细砂糖稍打发。2加入全蛋液打至完全融合3筛入低筋粉后,用手揉成面团。4将面团放在烤盘里,用手压成1CM厚的方形面团后,入预热烤箱170度,中层烤15分钟左右,烤至饼底微黄。5烤饼底时可以制作葵花籽馅。黄油和细砂糖一起倒入锅中,小火加热到黄油完全融化。6冷却到不烫手时,加入全蛋液和低筋粉拌匀。7加入烤熟的葵花籽仁混合均匀8将葵花籽馅铺在烤好的饼底上9抹平整后继续入170度烤箱,烤15分钟左右至表面金黄色即可。10冷却后切块,放密封罐保存。
食以味为民
外婆在的时候很爱做韭菜鸡蛋饼,上学时想外婆了就去学校附近超市门口买两个韭菜鸡蛋饼,边吃边怀念逝去的外婆,想着那时外婆总是把别人送她的营养品和好吃的留起来等我们几个小鬼回来偷偷塞给我们。如今已经长大的我们想起第一次面临亲人的死亡不知所措及痛苦,想念更深了,快乐的童年记忆里总是难忘外婆做的韭菜鸡蛋饼。。。
月娜
葱油饼,儿时家中常吃的主食,香而不腻
月娜
1牛肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀2洋葱洗净垛碎在和牛肉馅放在一起搅拌均匀3面粉400克,放180克温水搅匀4揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时5面团揉匀,搓成长条6揪成均匀大小的剂子,取一份按扁7擀成四周薄中间厚的面皮8放上馅料,像包包子一样包入馅9收口朝下,按扁10热锅刷上油,把包好的馅饼放上去11煎至两面金黄即可
京京~
七夕的早餐:心型鸡蛋饼前天诺爸送我了七夕礼物,我没准备礼物,今朝早起准备了早餐~~就当礼物了,老公,希望我们能长长久久,无论是友情、爱情还是亲情~~~
Norma
最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o╯□╰o 。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O∩_∩O哈哈~ 小薄饼来也~~~
猫爱吃面包~
这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的= =lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉(进口),用的是全蛋打发法,突发奇想在配方里加入了姜粉和红糖,有点类似姜饼;烤好后又抹了一层咖啡糖酒;最后在上面撒了一层椰蓉,很像石头上一层薄薄的雪~口感比较松软~有点圣诞糕点的感觉~
喵猫米亚
门钉肉饼是北京有名的清真小吃,因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。 门钉肉饼的做法和一般的馅饼区别不大,只是馅饼是扁的,而门丁肉饼则是高约3厘米,直径5厘米的圆柱体,而且汤汁更足。
泽瑞妈妈
姐姐说,妹子啊,咱好久没吃馒头啦,想吃了想吃了,^_^,今天就做了,本来是要做窝窝头的,但是面太软了,做好了之后成了饼的样子了,哈哈,不过味道真的好好的跟大家分享一下吧,这次跟之前的那个是有区别的,上次那个是直接买的玉米面预拌粉,比较浪费money啊,这次是我自己调的比例,虽说没有那么正宗哈,但是味道还是很好了,香软入口啊
beture0309