约收录1638个包子菜谱
我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物,只好肉包子打人了!
罗佳人
头一次用柿子椒做包子馅,搭配五花肉还真是不错,口感意想不到的好吃,面继续粗粮路线。
悠哈厨房
突然很有一种冲动上传一次菜谱,回到家刚好还有猪肉,家里又有韭菜,那就尝试一下包大包子吧,结果做成了露馅大包子-_-||
wen19821030
开春的苔菜是比较鲜嫩,焯水后炒做包子馅,也未尝不可。
悠哈厨房
包子是有皮和馅两部分组成,怎么能使蒸出的包子皮白亮、松软,需要注意两个问题,一是酵母的活化,二是包子改良剂的应用,包子改良剂的主要成分是淀粉酶,它可以水解淀粉成单糖,为酵母提供丰富的糖源,使得酵母能充分发酵产气,很容易蒸出又白又大口感松软的包子!
qiutian12345
儿子最近老说腿疼,他现在正是长身体的时候,应该是哪种微量元素没跟上,所以腿才疼的,今天的包子是豆角、杏鲍菇肉,它里面包含了青菜,肉还有菌类,营养全面吧!锅里还炖着鸡汤,要给他更改一下食谱了,要不然营养又跟不上了,
岚妈
老爸去姑姑家回来就叨咕,说姑姑做的冬瓜馅包子好吃,今个就把包子馅弄成冬瓜芹菜肉的了。
金凤栖梧
老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子,现在老妈吃素,我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香,买了一些,正想着该怎么给老妈吃这茴香,看到冰箱里有3根油条,灵机一动,就把茴香和油条结合,包包子咯…
蝶舞人间71
两年前,我知道有这个菜,但不知怎么吃;现在,我觉得这个菜和其他蔬菜相比,可能要更健康一些。茴香有一种特殊的味道,也许正因为这种味道的存在,所以它才不生虫子。不生虫子当然也就不需要打药了,所以它是健康的。
冬季心情
天气开始慢慢热起来了,肉的东西吃了整天都昏昏沉沉的感觉很腻,偶尔吃几个素菜的包子 喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。
爱很美乔乔