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约收录696个小吃菜谱
这是可以和肯德基玉米媲美的美味小零嘴。用了牛奶煮出的玉米棒，奶香四溢，香甜适口。黄橙橙的玉米让你忍不住的淌口水。
红豆厨房
1将精盐，五香粉，味精放入普通面粉中加入少许清水。2搅拌均匀成面糊，将葱叶清洗干净，切成葱花放入面糊中，打入鸡蛋。3搅拌均匀成葱花面糊待用。4将平底锅烧热放油，用小匙将面糊绕入锅中，成小饼煎。5将小饼煎至两面呈金黄色时。6煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。
mother52julina
还记得以前每次去北京游玩，我都会去吃老北京炸酱面，都会在炸酱面馆点炒红果吃。 酸酸甜甜的炒红果是我的大爱，我一直以为这个小吃很难做，估计有什么宫廷秘方，要不为什么会那么好吃呢！ 后来我在美食家的网站看到有人做这个，而且非常简单，于是乎我就就试了试，果然，还真就是这个味道呢！ 现在正是山楂成熟的季节，老公单位就种了一棵山楂树，前几天他们每人发大了一大包。我看还不是特别熟，尝一口酸掉牙。于是就做了炒红果来吃，多加点冰糖，做好后真的就不那么酸了。 如果用成熟的山楂来做，一定会更好吃的呢！
小厨飘香
第一次做这个家乡小吃——扁肉。在福建福州地区，我们那里都称呼它“扁肉”，后来知道它还有好多名字：扁食、馄饨、抄手。
相爱@十指相吸
糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫芦，加鸡蛋和面粉调成面糊状，再摊成饼状煎熟，吃时再佐以用大蒜，香油，醋，酱油调成的小料，或者可以就这样直接食用，不蘸任何调料。成功的糊塌子，吃时应有西葫芦特有的清香味，微甜（是指西葫芦的甜味），还有鸡蛋的蛋香味。其实这款小吃在我家这边，叫做摊咸食，里面可加入自己喜欢吃的菜，胡萝卜，黄瓜，韭菜，香葱，等等，也可什么都不加，直接用鸡蛋面粉摊成饼，配上清粥小菜，一顿家常的晚饭，就成了。
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煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。“塌煎饼”，则是临沂城的一绝了。当你走上临沂市区的大街小巷，你都会发现，路边的一些小媳妇、大姑娘们在路边的三轮车上不停地“塌煎饼”：他们在三轮车上支起一盘小鏊，旁边食盒内放着已经切好的各种各样的蔬菜，如韭菜、粉丝、豆腐皮、绿豆芽、黄瓜条、白菜等等，当然还有辣椒面、生鸡蛋、香油、盐巴等佐料。他们一律把小鏊翻放在车上的煤球炉子上使用，中间凹，四面凸，炒菜时兜油兜菜。当有人前来“塌煎饼”时，先把鏊子烧热，放上菜油，然后根据食客的不同口味，调配不同的蔬
漂亮马婆
里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心，只要肯花点时间，在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。
红豆厨房
南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成，我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感软糯香甜，每一口又带着淡淡的椰蓉的清香，是很时尚又健康的一道甜点小吃。
红豆厨房
1将玉米面粉，黄豆面粉，白糖，精盐，鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀，用牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成粗糙的面团。3将面团放在案板上，加入色拉油将色拉油揉进面团中，揉至能拉出薄膜。4将面重新和成面团，放温暖处做基本发酵3小时左右。5将发酵好的面团。6放在案板上，搓成长条，下剂子，做型。7将做好的小餐包。8放到烤盘中，进行第二次发酵，将发酵好的小餐包，刷上鸡蛋液，撒上熟芝麻。9送入烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟即可。10将烤好的小餐包取出，放入盘中即可食用了。
mother52julina
糯米藕也是很中式的一种地方小吃。煮得糯糯的莲藕，夹杂着清香的糯米，吃上一口清香宜人，是老少皆宜的健康小吃。
红豆厨房
