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里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。
街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。
香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。
不过现在外边的的卫生实在让人不放心，只要肯花点时间，在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。
点击查看大图1.里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。
点击查看大图2.在加入炸鸡粉。
点击查看大图3.加入一勺香油。
点击查看大图4.全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。
点击查看大图5.面粉加入酵母和适量的清水（我用的豆渣）搅拌。
点击查看大图6.和成光滑的面团发酵。
点击查看大图7.发酵好的面团取出。
点击查看大图8.再次揉均匀。
点击查看大图9.把面团擀成长方大片。
点击查看大图10.在上面刷上一层香油。
点击查看大图11.然后上下三折叠。
点击查看大图12.在左右折叠，像叠被子一样。
点击查看大图13.再次把面团擀成长方大片。
点击查看大图14.然后卷成长条。
点击查看大图15.切成等份小段。
点击查看大图16.每一分两边封口捏紧整理成小圆球。
点击查看大图17.轻轻擀成圆饼依次做好全部。
点击查看大图18.平底锅稍到一点油放入圆饼。
点击查看大图19.一面定型后翻面。
点击查看大图20.直到两面金黄饼熟即好。
点击查看大图21.这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。
点击查看大图22.锅中油烧热放入肉片炸至。
点击查看大图23.炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
点击查看大图24.撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。
点击查看大图25.取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。
点击查看大图26.把饼放在吸油纸上吸出油份。
点击查看大图27.把面饼一刨两半。
点击查看大图28.中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
