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约收录2237个早餐菜谱
1鸡蛋打散；西红柿洗净去皮，切成小块；大葱斜切成片。2锅中倒入植物油，大火烧热，把鸡蛋倒入锅中，炒散炒熟，盛出。3锅中再倒些植物油，大火烧热后放入葱炒香，放入西红柿炒至熟烂后倒入300ml清水烧开煮5分钟，放进鸡蛋，加盐、胡椒粉搅匀即可，盛出备用。4在煮汤汁的同时，可以做煮面的准备。把煮好的面放入碗中，倒入汤汁即可。
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1以大米为主，加入黑米、小米、大黄米、玄米、大麦米、高粱米、薏仁、燕麦米、糯米。材料可依据个人喜好和自家的情况适当加减2米混合在一起，洗净放入锅中，加入700-800ml的清水和洗过的大枣浸泡30分钟，开小火开始熬粥。3五谷淘洗干净，浸泡30分钟后放入锅中，再倒进700-800ml的清水，加入洗净的大枣，小火熬粥。4熬大约20分钟左右，即可出锅。在熬制的过程中，隔1-2分钟搅拌，防止糊锅
BAE
1准备好上述所需食材；2锅内加少量清水；3鸡蛋打散在碗内；4水开后，加入米酒；5米酒开水，淋入鸡蛋液；6淋入鸡蛋液后，立即关火；这样蛋花漂亮，口感还好。
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1准备好上述所需食材2准备好莲子、红枣、大米3黑米、红豆、江豆浸泡一夜4把所有食材淘洗干净5把小黑米、大米、玉米糁、小黄米、黑麦片、黑米、红豆、江豆倒入电饭煲内；6红枣、莲子加入到电饭煲；煮至好了，不要开盖，最后再焖至15分钟即可；
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1用小煎锅把鸡蛋用小火煎到8分熟，不要翻面2中火煎熟培根3西红柿，青瓜切片，生菜切丝4餐包拦腰切开两片，涂上牛油和花生酱5加上培根，鸡蛋，和你喜欢的蔬菜即可6挤上少量沙拉酱和番茄酱，或者在培根上撒一点黑椒粉，味道更佳
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1角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。2面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、盐和胡椒粉混合，搅拌均匀。两张饼的量3锅中倒入植物油，开中小火，油热后倒入一半的面糊，摊平。4等到面糊大部分慢慢变色凝固，就可翻面继续煎另一面，直至两面煎至金黄，即可出锅。5把蔬菜饼切成小块。
BAE
有些时候我们想赖床但又想吃些营养的东西，那么推荐这个红薯三明治，再配上小香肠和蔬菜、牛奶或豆浆。就会既快又健康。
小照片
1锅烧热，快要冒烟时关火。2倒放少许油。3加少许盐，将油晃均匀锅底。4打入一个鸡蛋在锅底。5在蛋的周边撒上少量清水。6像这样，沿着锅边一撒上水，不能直接撒在蛋中间。7盖上盖子，开小火。8利用水蒸气的热度来焖熟鸡蛋。9像这样的均匀小火，并不是灶心火哦！10快要熟了。11开锅看一下，要是水份快要蒸发干了，而蛋不没有熟的话就还要加点水继续焖一会儿。这个嫩老程度看人个喜欢了。12可看到由于水份的作用，蛋白没有直接受热，所以非常滑嫩。13出锅了。14蛋黄很软糯，而并不干，要大人吃还可以再嫩一些。15这个太阳蛋煎时贪
娟儿私房菜
说实话，自从新相机到手，也有一段时间了，可是，并没有真正好好摸索摸索，除了需要的时候拿起来拍拍菜，所以，这水平……实在是让人汗颜呀！拍完片片之后我才发现，自己的水平果然是差太多太多了，不说把食物拍得如何如何诱人，甚至连食物本身的色和香的感觉都未曾拍出。看来，得好好学习学习啦，不然，真对不起这好几千大洋的相机呀！所以，亲爱的们，还是先凑合着看吧！原谅米酥脆的不思进取吧，给米酥点时间，慢慢研究研究！自从小胖妞放寒假后，感觉我一天似乎都在厨房里转圈。早、中、晚饭，洗洗涮涮，然后烤点小蛋糕，做点她爱吃的，再抽时间
提啦米酥
1备好香肠切片 牛板筋一袋2电饼锅加热 将鸡蛋 香肠 面包片放入其中 待鸡蛋边有焦感时将鸡蛋放在面包片上 3同时加热两片到三片面包片 将烤好的鸡蛋 牛板筋 香肠放在面包片上 4将烤好的面包片扣在另一个放着食材的面包片上，盖上锅盖加热烤熟，三分钟出锅。5出锅6有的朋友喜欢吃加油的面包片 步骤一样 只不过是加热锅时在锅底抹上油即可 这样烤出的三明治 金黄 用时也短。7咬一口 美味早餐。小窍门鸡蛋的熟度自己控制，我喜欢吃一半生一般熟的（如上图）。喜欢吃全熟的朋友把鸡蛋两面都烤熟就好了，上图只烤了一面
Shiny鑫
