约收录1450个海鲜菜谱
炒米饭是最简单的,是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的,我炒的是小时候,妈妈的味道。
英姐Miss孟
前不久开海了,海鲜们都养得超级肥美。这时候来点网红,捞汁小海鲜也是棒棒哒。我做了两种,蛏子和鲜虾,你可以任意换成自己喜欢的海鲜。
蓝胖子不素胖纸
潮汕牛肉火锅盛名在外,我和刘先生也是超爱,时不时就想吃上一顿。不过婆婆不吃牛肉,所以每次我们想吃都是要到外面店里。但是,拥有了鸳鸯锅之后,这个难题就迎刃而解了。一边是我们超爱的牛肉火锅,一边是公婆的海鲜火锅,一家人,一个锅,两种口味,完美!
蓝胖子不素胖纸
从菜场买回鲜活的梭子蟹,平时最简单的做法就是清蒸,今天用它来煮海鲜粥。小火慢炖了2小时后,尝一口大米粥咸鲜适口,梭子蟹肉质饱满,鲜甜鲜甜的,我家女儿直夸太好吃了!
麦子老妈
1大米放下去煮2花甲洗干净,用盐泡一下3虾适量4姜切碎5姜切碎放下去跟粥煮6虾去虾线,背开一刀7葱切好8米快开了放花甲,大虾,放花生油,半勺白糖,适量盐,准备吃的时候放葱花,酱油9成品图
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1食材:海鲜菇(已去根清洗切开)、花生米(已煮熟)2烧锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒至熟。3接着,合入花生米翻炒一下。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
昨天才说木耳,今天给大家带多一道同样有木耳的菜。喜欢的朋友做起来吧
婉玉呀
1食材:豆腐(已切开)、海鲜菇(已去根清洗切开)、熟咸鸭蛋、香葱2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3烧锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒。4接着,合入豆腐和挖出蛋黄和蛋白。5翻动一下煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,搁入香葱即可。
花鱼儿
剩米饭稍微加工一下,就是一份美味又营养的焗饭,里面的内容也可以根据自己的爱好随意更改食材,这样的焗饭早餐午餐都适合哦
乐焙儿
1将所有蔬菜洗净,胡萝卜、小洋葱切丝、韭菜切段,蒜切片。鱿鱼洗净后剖开,在内壁上划十字花刀后切开小片。2锅内烧开水,下姜片和鱿鱼片焯水。鱿鱼就卷成了漂亮的筒状,更利于挂上调料汁入味。3锅内另烧开水,下挂面,大火煮2分钟,至面条无硬芯即可,捞出滤干水分4锅内倒油烧热,下蒜片爆香,然后下鱿鱼、洋葱丝、豆芽、胡萝卜丝,中火翻炒片刻。倒入挂面、韭菜丝,炒匀。5倒入糖、生抽、老抽、中火翻炒均匀,出锅,撒芝麻、木鱼花即可。6摆盘,拍照,开吃!小窍门1.生抽+老抽+糖是豉油皇的简单替代品。生抽和老抽咸度都够,无需
西贝大厨来了