约收录1450个海鲜菜谱
不加添加剂也能熬出一锅鲜美味浓的好粥,工欲善其事,必先利其器,一口好锅能使你的好厨艺更好的发挥。不用添加剂也能熬出鲜掉眉毛的好粥,这样的粥我能连喝三碗外面一锅海鲜粥至少要卖百元左右一锅,自己家熬制真材实料,不添加任何增鲜提味的调料,一把细盐一勺油,粥里全是浓浓的食材本身释放出来的鲜味。这样的好粥一口气我能连喝三碗,连孩子也直呼,太美味了!
瓜妞
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效,是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。
英子草23
1把虾仁剥好,用少许盐,半勺黄酒腌制十分钟,腌制时可以放到冰箱里,再继续准备其他食材2花哈开水锅汆水,放一勺多黄酒,青葱,老姜片,开锅后就倒出来沥干水分3把空壳的一边拧下来扔掉,剩下有肉的一半备用4准备好辅料5先放一部分洋葱,姜片以及辣椒,爆香后倒入虾仁,炒至虾仁变白6倒入花哈,一起煸炒一分多钟,锅边再围入一勺黄酒继续煸炒,把水汽煸干7倒入辅料,加适量盐,翻炒一分钟倒入一勺生抽8起锅前放入蒜苔,适当煸炒下就出锅
黄黄元宝
家里的鱼虾还有不少,用来做个海鲜炒饭吧,应该很好吃
小堂堂妈妈
平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤,不仅味道鲜美,常吃能起到改善人体的新陈代谢,增强体质呦!
Oster电器
1茄子去皮切成大块,两面均切花,菜椒切丝,大蒜切成末2热油锅爆香大蒜放入一勺海鲜酱、半勺豆豉酱和一勺蚝油炒香,加适量水调制成浆3放茄子入锅,盖上锅盖焖至茄子变软至熟,中途要把茄子翻一面继续焖4茄子起锅,将菜椒翻炒片刻装入装茄子的盘中即可5成品图
若宁若平
1准备好所有食材。洋葱去老皮、去蒂、洗净后切丝;鸡腿菇洗净、沥水后对半切。2中火熔化黄油。3放入洋葱丝和鸡腿菇翻炒。4炒至变软、变色后,盛出备用。5汤锅中的水烧开后,取一勺味噌酱,边按压边使其溶解(这是我在东京上学打工时,看料理店老板这么做的)。6味噌酱溶解后,将液面上的脏东西(アク)去除。7之后再倒入事先炒好的鸡腿菇和洋葱。8紧接着放入解冻好的蟹籽包。9待蟹籽包浮起后,即可关火。10为了美观,也可以关火前撒上小香葱末。(我今天有些赶,就偷懒啦嘿嘿)
seiseizhang
昨晚没吃饭,今天好饿,又不想吃外食,就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照,但是这个汤味道真的美美的,还是要分享出来。喵喵的小食,希望您喜欢。
朱墨淡起
今天的凉拌菜就用了橄榄油和柠檬色拉汁,不腻色彩好,实在太有食欲,成本也不高,但是绝对是很有面子的一道菜,必须学起来
舞之灵
鸡蛋脆感十足,海鲜菇香浓诱人
冬天的泥鳅