约收录788个火锅菜谱
入冬以来,番茄牛腩已经烧了两次,第一次是正常的烧法,第二次就要偷懒了。这一次我又要用呷哺呷哺了,这款鸳鸯火锅底料有两种口味,一种是麻辣口味,另一种就是我要烧牛腩的番茄口味了。 用这款火锅底料,省了调味料的配置,牛腩处理好后直接用它调味,番茄味道浓郁、牛肉软烂,浓稠的牛腩汤,用来拌饭,那是绝了! 想要做正常版本的番茄牛腩汤,可以到我主页或公众号“眉记”查找《番茄牛腩汤》。
眉记:
前几天看君之的粉蒸排骨,看得我要流口水了,就计划着也做一次。不过呢,我是个懒人,常常要用现成的东西替代;我又是个充满好奇心的人,没有做过的事情,不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。 所以,我用呷哺呷哺的麻辣火锅底料代替调味料来腌肋排,然后学君之的方法自己做蒸肉米粉。
眉记:
今天家乐的金汤花胶鸡火锅底料让我眼前一亮,想起火爆全网的“港式花胶鸡”,灵机一动,利用火锅底料秒变一道港式金汤炖鸡。浓郁的汤料搭配着鸡腿和其它食材,炖出来的鸡,这味道鲜香味美,超级下饭,暖心又暖胃,制作起来还超级简单。
吴妈厨房
味道鲜辣开胃。
蓝雨阳光780913
经常有朋友来家里聚会,预备一桌饭菜需要花好几个小时,自己平时带孩子确实没有那么多时间,这道菜只需要洗好所有食材,就可以开始。大人小孩都可以一起吃。
代购也爱煮菜
1食材,切块焯水捞出的鸭血,黄豆芽,金针菇,罐头火腿。2准备葱姜蒜,火锅底料一块。3起锅放少许油下入葱姜蒜花椒和火锅底料炒匀,煸香。4下入豆芽鸭血翻炒均匀,烹些黄酒,加入热水。5放入火腿条。6调味,放点生抽,蚝油,糖提鲜,盐,鸡粉即可。7成品,洒入青蒜末增香!8成品,麻辣鲜香!
柠檬小厨~~
1准备好食材牛肉丸,牛排,肥牛。2清水放入姜块煮沸后下牛排,牛肉丸。3再次煮沸后用勺子撇去浮沫放入盐试味。4买牛排配送了黑胡椒粉和海盐用蘸味!小窍门1 购买自己喜欢吃的牛排就好。2 可以多下点金针菇,蘑菇,青菜等。3 这些都够2/3人的量啦!莫贪心哦!
LΣι策Ψ
部队火锅吃腻了吗?快来尝尝我们的瑞士火锅吧,也很好次哦
swissbutcherysh
四川尖椒回锅肉
海贼王~
想吃什么煮什么的小火锅,味道鲜美麻辣。
蓝雨阳光780913