约收录4160个炒饭菜谱
一、咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。 二、主要功能 咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
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韩国泡菜粉有很多种类,而泡菜炒饭则是利用泡菜本身的咸味和独有的腌制味道作为调料,将米饭赋予泡菜的味道,简单美味。更多美食咨询:蜀滋蜀味
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酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以芹菜和酱油炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣,并且配料也可以根据个人喜好适量加入。
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孩子喜欢吃蛋炒饭,所以每次蒸米时就多蒸点,剩下的米饭第二天搭配家里现有蔬菜一切一炒,再搭配点杂粮粥或杂粮米糊或稀饭等就是一顿丰富的早餐,并且做蛋炒饭可以把孩子不喜欢吃的蔬菜切碎掺进去,增加颜值营养更均衡。
水尝无华
1准备所需食材2胡萝卜、黄彩椒、黄瓜切成大小相似的丁3煮锅里加入清水烧开4放入胡萝卜丁煮至5分钟5加入黄彩椒丁,煮至2分钟6捞出双丁控水,备用7炒锅里加入色拉油,加热至8成热8倒入控干水的双丁,小火翻炒9加入食盐10加入花椒粉11倒入米饭,小火慢慢翻炒至米饭松散12起锅前加入黄瓜丁,翻炒均匀关火13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
五彩炒饭是一道家常菜,制作原料主要有米饭、猪肉、胡萝卜等。更多美食咨询:蜀滋蜀味
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苋菜清热解毒,明目利咽 。可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有"长寿菜"之称。苋菜粉红的汤汁拌米饭,米饭染上苋菜的汤汁看着就有食欲。更多美食咨询:蜀滋蜀味
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芽菜看起来不好看,但很好吃,又脆又香,价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询:蜀滋蜀味
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1黄瓜一根、胡萝卜一小块,牛肉一小块,均切粒2米饭若干3鸡蛋两个,打散搅拌4热锅下油,冒烟,倒入切好的黄瓜、胡萝卜,肉末翻炒约2分钟5美味出锅啦????
sohato
咸菜是广东粤东地区的家常腌菜,吃法很多。非常地道好吃!
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