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约收录4160个炒饭菜谱
1准备材料 这次我没有加火腿 还可以加任何你喜欢的东西 最好用隔夜的白饭 这样炒出来一粒是一粒 超级像酒店里的大厨炒的2将鸡蛋打散 慢慢倒入锅中 加油 并边用筷子画圈圈 这样就出来丝丝的蛋了 很好看哦3倒入米饭 加入调料 咖喱盐等等 这个要根据饭的多少来看囖 自己看着办4再翻炒几下 关火 就完成LA!~5再晒晒上次做的咖喱炒饭 因为家里有个超喜爱咖喱的姐姐 时不时要哄哄她 让她再吃胖点 胖过我囖
臣儿
炒饭顾名思义就是炒米饭喽,因为早上时间太紧张,简单的火腿炒饭就是早餐的首选....
雪峰儿
中午一个的时候，总是喜欢用炒饭、炒饼来填饱肚子，炒饭里加入蔬菜、蛋、肉、海鲜等，简单的调下味就非常好吃，而且营养均衡。
品味食尚
昨天剩下了一碗饭，今天中午吃了面下午就弄个蛋炒饭来吃吃吧。丛冰箱里收刮了些食材打算给自己和小宝弄个即美味又营养的蛋炒饭。。。 炎妈是比较有点粗枝大叶型的人，做米饭总不是多点就是少点，而老公每次做米饭都是刚刚好，少一点多吃菜多喝点汤就过去了，多了就要想办法把弄的好吃一点再吃掉，不然大宝又要说我浪费了。。。 今天的蛋炒饭食材比较丰富，玉米和胡萝卜都含有很丰富的营养成份，而火腿和葱可以使蛋炒饭的口感更加美味。炎妈做的炒饭一般食材都比较丰富有时感觉有点像大杂烩。呵呵。。
燕清欣
广州最近的天气有点怪，总是让人有总昏昏入睡的感觉，每天中午下了班回去，就巴不得饭都不用吃，马上扑床上大睡一场方能解困。可午饭不吃肯定是不行的，极饿的时候会全身冒汗外加手脚发抖，所以为了睡觉错过午餐那是及不明智的事情。于是，在中午这种情况下，我一般会选择一些快手的菜式，比如说蒸菜类或者快手小炒，有时干脆像今天这样，简简单单来个炒饭，炒完吃完，还剩一个小时可以睡午觉。
香菜
海鲜缤纷蛋炒饭
小.甜甜
1准备好隔夜的剩饭，我是从冰箱里拿出来的，一定要隔夜饭噢，如果是新鲜饭炒的话可以放在微波炉里叮几分钟（不要盖盖子）也OK的2剥好洗净的青豆若干备用3鸡蛋两枚备用，我是准备的两人份啦，供参考4最重要的老干妈风味豆鼓必须备用噢5锅里倒油（稍微多一点儿），倒入打好的鸡蛋（打鸡蛋的过程中放适量的盐），把鸡蛋炸成金黄色6接着倒入青豆和米饭，大火翻炒均匀7翻炒均匀后放入老干妈豆鼓，盐胡椒味精，接着继续翻炒，我是喜欢吃带点儿锅巴的炒饭，所以炒的时间会比平常长一些，这个可以按照个人喜好调节啦小窍门蛋炒饭最关键的就是米饭，
asoka_0932
昨天在家正在准备月饼，这不朋友来了，啥也没有准备的，只能从冰箱里找些存货，正好还有些米饭，好吃又快速的炒饭，蔬菜+肉+饭齐全~
Caroline-cc
1火腿肠去皮切成小丁，取适量洋葱洗净切成小丁备用2炒锅上火，放入适量食用油，放入火腿肠炒微黄，然后放入洋葱翻炒。3倒入米饭翻炒，并放入盐、生抽调料。然后盛出放凉。4鸡蛋打大碗里，加入少量水搅匀，放入适量面粉和少量盐搅拌成可流动的糊状。5放凉的炒饭倒入面糊中搅拌均匀。6电饼铛放入少量油，舀入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。
清欢的烟火生活
被«舌尖上的中国»忽悠了，很想吃腊肉。看了超市里卖的，让我对腊肉的热情一下子减了一大半。在网上搜搜，找到一家买四川腊肉的店铺，反正上当就一回，抱着试一试的想法订了一份。收到后，发现重量不对，卖家很积极的解决，虽然吃了点小亏，但还是很满意的。因为腊肉太好吃了，O∩_∩O美味可以让吃货的不愉快烟消云散。
品味食尚
