约收录20519个米菜谱
1蜜豆可以买,也可以自己做,我是自己做的哟。红花芸豆100g,和70g蜂蜜。味道自己喜欢就好。2煮西米~~西米大火煮开水,加西米,煮上个10分钟,要一直搅拌哦,不然会黏住。然后小火闷到没有白点。再放到冷开水里凉了拿出来。3先在杯子里放蜜豆,再放西米,放冰箱,要吃的时候浇上酸奶,撒上杏仁碎,再放樱桃,搞定。
Leaves小叶子
买来的整鸡,鸡脯肉炖烧就太可惜了,不如拿来做这个玉米羹,滑嫩的鸡肉,玉米的清香,混合胡椒的香辣,适合夏季餐前或者配主食食用。
老杨的厨房
1将生菜叶铺在蒸笼上 防止糯米从小孔里漏下去糯米事先浸泡一段时间 然后沥干水分 根据糯米的多少放些许盐和酱油(可先稍微偏淡一点 因为后来还要洒上腌制鸡腿的佐料)然后将糯米均匀的铺在菜叶上2将鸡腿洗净 用刀在把鸡腿肉划开 好入味 用料酒 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 生姜片 少许糖和醋腌制一小时以上3讲鸡腿放至糯米上 并把腌制剩下的汁均匀的洒在鸡腿上再在鸡腿上盖上糯米因为糯米准备的不多 所以有些稀稀拉拉的 呵呵4然后在电饭锅里放些水 我是把水烧开了以后开始蒸的 30分钟左右然后开锅 哇 好香啊 迫不及待的吃
土豆816
1米粉150克,我喜欢用这种米粉,口感比较正宗;2米粉放入煮开的热水中,水开煮软后,转小火煮10分钟左右,如果是汤粉就再煮5分钟;3煮好的米粉倒入篓子里,用冷水冲到米粉不黏手,爽滑为止,控水备用;4煮米粉的时候可以切牛肉,把牛肉切碎(也可以切丝,但是没有切碎了入味哈),加入腌牛肉的调料,腌制30分钟;5红椒切丝;6黄豆芽择去根部,洗净;7油烧至8成热,放适量油,油量可以稍多些,倒入牛肉滑炒;8炒至完全变色立即出锅,备用;9炒锅洗净,放少量油,将红椒爆炒一下;10放入老抽、盐和鸡精,炒匀;11倒入黄豆芽,炒
双鱼座米屑儿
今天做的是烧卖,一直很欣赏它的造型,终于下手,很成功的说!就其外型来看应该比包子更有艺术感,比包饺子更有成就感!糯米与香菇,再加上少量的肉馅,绝对的香而不腻!
小智
海米 - 又名虾米,是由鹰爪虾、青虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,是我们这待客送礼的必备佳品,而海产中属渤海湾的海米是味道、质量最上乘的。 这些日子都只能做些简单的菜肴,今天是用黄瓜加海米制作一道凉拌菜,做法虽然简单,但这道菜具有美容、减肥、通便之功效,同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份,吃起来香脆可口,鲜咸适宜,清凉爽口。这道菜几乎是每次聚会喝酒的必点菜,一般都是在酒席后半场,人吃的饱饱的、酒喝的五六成醉时,大声招呼老板点上一盘海米拌黄瓜,这时吃一口解酒解腻,脆爽清口。 做这道
君梦深蓝
早上9点开始收拾屋子,从换床单被套开始,卧室一直到厨房再到阳台,里里外外来了个大扫除。一切弄结束后发现早已过了午饭时间,煮了一小把面条,就着昨晚剩下的酱翅根拌着吃,味道不错。洗衣服时就发现没有洗衣粉了,于是下午出去顺便买了晚上的菜菜。看见有卖水果玉米,怎能放过我爱的玉米呢,于是挑了两支。本打算全煮来吃,结果下午实在太无聊,就做了个蛋糕,权当下午茶和明日早餐吧。用了一个玉米来做,烤好后发现玉米粒放多了,导致蛋糕切的时候比较容易散开,看来不能贪多…
Jane.Yang
1材料准备 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米鱼洗净后控干水分2锅中倒油 加入蒜末和姜丝爆香3倒入酸菜翻炒4加入米鱼胶翻炒几下5加入料酒和水6让其煮开后7撒些神奇牌海鲜调味料8盖盖焖10分钟左右即可小窍门1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净,可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。
香橙可米露
11-3图原料,牛腩。21-3图原料,玉米。31-3图原料,香菇、火锅调料。4玉米切六条,香菇切块5锅中加冷水,下入牛腩焯过。6锅内加辣酱和火锅底料炒香。7添水,加葱、姜、蒜。8然后下牛腩,煮牛腩酥烂。9再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅。小窍门私房话:1、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。 2、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟。
梅依旧
甜玉米很多人都爱吃,除了直接煮着吃外,还可以做成不同的美食。就像这款玉米饼,不同的口感,不同的感觉。是一款不错的早餐哦,方便快捷,所需的材料也不多,适合怕麻烦的人做。
皮皮熊