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约收录20519个米菜谱
1糯米洗干净泡一晚后淋干水份备用，五花肉切丁提前用生抽老抽、蚝油腌一下，腊肠胡萝卜切丁，青豆焯水。2生的咸鸭蛋洗干净，在小的一头轻轻敲开一个洞，足够能装进食材就好，然后鸭蛋倒立，让蛋清流出，蛋壳里只留蛋黄。3糯米、腌好的五花肉、腊肠、胡萝卜丁和青豆一起放入大碗里拌匀，因为之前腌肉有放过调料，如觉得味道淡一些还可以再放些辅料。4拿一个小点的勺子往蛋壳里装，但不要装的太满，否则蒸的时候会跑出来。5装好的鸭蛋要裹一层锡纸，不能裹太后，一层就可以，否则蛋不好蒸熟，找一个高压锅，放入水，放入一个篦子，把鸭蛋码放在篦
才哥家的小灶台
1大米泡一晚上，紫薯蒸熟，也可以用生的。2大米和紫薯一起放入破壁机，启动米糊键。3成品图。
最初的最美❤
米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是干炒，汤煮都非常非常美味。。。
花鱼儿
1食材图。2玉米从中间切开再切段。3烤盘刷一层橄榄油，放入玉米段，在玉米上也刷一层橄榄油，撒上椒盐，孜然粉，辣椒粉。4烤箱中层，160度10分钟即可。5成品图。小窍门烤制时间不宜太长，以免玉米失水过多变硬。
阳台上的草莓
一道简单的家常小菜，做法简单，味道好吃。
政妈妈
在网上视频里看到，学到，分享给大家。西米里面可放馅，比如豆沙，枣子等等。
伊悠悠
1准备食材。2玉米包下玉米粒。3放到热水中焯半熟。4快熟状态。5捞出控水放入小碗中。6加入玉米淀粉。7加入糯米粉。8加入白糖。9打入鸡蛋。10搅拌均匀。11平底锅倒油，加热，将玉米倒入平底锅中铺平。12煎至金黄色即可。13成品。
小不点_June
小米除了熬粥吃还能这样吃。
美女天天
以前来过一道都是鸡蛋番茄汤面，今天的午餐来道鸭蛋西红柿米粉。。。
花鱼儿
小时候大米粉的吃法都是做米饭饼，相比蒸的米糕而言，没那么糯，弹，同样的原料不同的加工方式，口感完全不样。
小耿妈妈
