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约收录20519个米菜谱
据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过
食·色
记得小的时候姥姥做的发糕，甜甜的，软软的，吃到嘴里很香甜。闭上眼睛，仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖，是因为老公不能吃糖，如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖，我想味道一定美极了。看着就很有食欲。
太阳1968
不得不说玉米面饼子就着小咸鱼是一个记忆里的味道，因为这个味道是只有在上世纪70年代生活过的人才会有的经历。 有个笑话是这么说的：一户人家买了几条咸鱼吊在屋梁上，家里人吃饭时候看一眼屋梁上的咸鱼，就口干粮。一次，小儿子告状，“爸爸，哥哥他刚才多看了一下！”父亲说，“随他去！齁死他！”。多看几眼就要齁死人，可见咸鱼有多咸。不过老话说：“想解馋，辣椒、盐”。吃过咸鱼那就只好多喝水了，不然可要变成“夜猫虎子”（蝙蝠）了，至于吃多少盐才能变成蝙蝠，有待试验验证。 小时候在农村生活过几年，那时候的农村贫困
狼之舞
春季到了，我的皮肤很敏感，所以最近比较忌口，喜欢一些美容的汤汤水水，这回又上一碗美容养颜的好甜汤！
落雨无声
1菠菜切碎待用2鸡蛋打散待用3水烧开放入淘好的小米和大枣。4快熬好粥的时候，加入菠菜碎5粥熬好了，趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌，使鸡蛋成小蛋花状！加一点点盐出锅，滴两滴香油。6完成！红枣有维生素C，菠菜有铁质，维生素C可以促进铁质的吸收，鸡蛋除了铁质外，蛋白质也很高，宝宝吸收营养，健康成长哈！！！小窍门粥熬好了，趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌，使鸡蛋成小蛋花状！
勇的家妮儿
1将脊骨放入沸水中焯去血水。2将板栗去壳。3玉米切段。4将其均放入高压锅中。5放入老抽。6放入料酒。7放入陈醋。8放入五香粉。9放入盐。10放入花椒和大料。11放入葱和姜。12倒入一大碗水，压制熟软即可。
刘英杰
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 红豆薏米粉属于粗粮，它的营养价值很高，适合大家天天吃。吃法简单：和泡芝麻糊一样，每次取30克左右放入杯中，
木兰花开9981
1吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水泡着2蛋黄用电动打蛋器打发到浓稠的状态3水、细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾4关火后一边用打蛋器搅打，一边倒入打发好的蛋黄，将蛋黄烫熟。再搅打5分钟左右，至蛋黄糊的温度冷却；5奶油奶酪倒入较大的碗中，用电动打蛋器搅打到顺滑6然后，和蛋黄糊混合拌匀；7吉利丁片泡软后，滤干水分；8隔水加热至吉利丁片溶化即关火。温度不要太高，否则会影响吉利丁片的凝结效果；9把吉利丁溶液倒入第6步混合好的奶油芝士蛋黄糊里，拌匀；10150ML动物性淡奶油用电动打蛋器打发到软性发泡刚刚出现
NZmom
1甜玉米稍煮一下剥成粒2玉米粉适量3白糖适量4玉米粉和白糖一起放入锅中加冷水200ml搅拌均匀，放火上加热煮熟（煮时要不停搅拌，以防糊底）5把煮熟后的玉米糊和剥好的甜玉米粒一起放入搅拌机中，再加入200ml凉开水，打碎搅匀即可6浓香四溢的玉米汁配上一块自己烤的蛋糕，一份营养美味的早餐出炉了小窍门煮好后的玉米糊不要马上放入搅拌杯中，我的搅拌杯是玻璃的，怕一下太热玻璃炸掉，如觉得口感不够甜，可以根据个人口味多放一些
不爱吃桃的猴
很不错的一道主食菜品，也可以当做零食来吃，女士和儿童都很喜欢的，外面卖到10几块钱一份的，在家里做的成本连两元钱都用不到，既方便又卫生。
倈不汲的擁窇
