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点击查看大图1.吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水泡着
点击查看大图2.蛋黄用电动打蛋器打发到浓稠的状态
点击查看大图3.水、细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾
点击查看大图4.关火后一边用打蛋器搅打，一边倒入打发好的蛋黄，将蛋黄烫熟。再搅打5分钟左右，至蛋黄糊的温度冷却；
点击查看大图5.奶油奶酪倒入较大的碗中，用电动打蛋器搅打到顺滑
点击查看大图6.然后，和蛋黄糊混合拌匀；
点击查看大图7.吉利丁片泡软后，滤干水分；
点击查看大图8.隔水加热至吉利丁片溶化即关火。温度不要太高，否则会影响吉利丁片的凝结效果；
点击查看大图9.把吉利丁溶液倒入第6步混合好的奶油芝士蛋黄糊里，拌匀；
点击查看大图10.150ML动物性淡奶油用电动打蛋器打发到软性发泡(刚刚出现纹路即可)；
点击查看大图11.加入奶油芝士蛋黄糊里，拌匀；
点击查看大图12.取一片手指饼干，放牛奶里快速蘸一下取出。手指饼干很吸水，放久了就拿不上来了；
点击查看大图13.重复这个过程，直到蛋糕圆模底部铺满手指饼干；
点击查看大图14.倒入一半的奶油芝士蛋黄糊；
点击查看大图15.继续铺一层蘸了牛奶的手指饼干；
点击查看大图16.把剩下的一半奶油芝士蛋黄糊倒入；
点击查看大图17.然后放进冰箱，冷藏5-6个六个小时或者过夜；
点击查看大图18.等芝士糊凝固以后，用热毛巾包住蛋糕模四周捂一下，或用电风吹吹一圈，就可以脱模了！开吃前，周围围上手指饼干做装饰，再铺上新鲜芒果粒，Yummy……
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
