约收录20519个米菜谱
1糯米浸泡3-4小时。莲藕去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子。2将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下,全部填充满后用牙签封口固定。3锅入放灌好的藕,加入适量水,没过莲藕即可,调入红糖、冰糖、红枣,依个人喜好增减到适合的甜度。选择粥/汤档煮2小时,保温3小时以上。4莲藕取出去掉牙签,切成厚片。5将煮藕的汤汁加桂花蜜再加水淀粉勾芡后淋在藕块上。小窍门1、藕分为白花藕和红花藕两种,白花藕外皮颜色比较浅,口感爽脆,适合炒菜吃;红花藕外皮颜色深,皮较厚,适合煲汤和做糯米藕。2、买藕的时候要选择藕身肥大、较短为宜,两端最好有
麦子璐璐
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦!亚麻籽是出了名的健康好食材,不想用面粉做蛋糕的话,用米粉也是一样不错的选择哦!做一款完全中式风格的蛋糕吧!
恬萝姑娘
广东的春天雨水较多,湿气较重,这些天阴雨绵绵,好多人都感冒了。因此祛湿就是广东人经常说的话题。而祛湿食材当中,最最常见的就有红豆和薏米。我也煮过红豆薏米粥,红豆和薏米要提前泡开外,煮起来,比较难以煮烂,我有了料理棒,我灵机一动,何不将红豆和薏米煮熟后打成泥。这样省时又省力哦。
简单7700
这个kitty的蛋糕粉粉的,看起来很干净。很适合爱美的小女孩儿。如果你不敢直接在蛋糕表面作画,不如试试这个糯米纸的转印方法。不需要什么技巧,就能做出美美的蛋糕了。
雪墨飞扬
1食材:香蕉1只、即食燕麦片40克、剩米饭70克、绵白糖2将香蕉去皮,放在案板上切成块。3放入豆浆机中。4随后,合入剩米饭和燕麦片。5接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6盖上盖,插上电源。7然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。8打开豆浆机。9最后,加入3勺绵白糖。10搅拌均匀,即成。
花鱼儿
自己熬了点葱油,加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!
麦子老妈
糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。今天用大米和糙米做了焖饭,加了腊肠、茄子、胡萝卜、洋葱非常好吃呀!
麦子老妈
家里有粘米粉,想着也试试粘米粉做蛋糕会是神马口味,所以就试了试。成品还是很不错的比面粉做的戚风会略干一些,但是口感更轻盈,加了牛奶进去,味道很香,就是建议果干不要放到面上,会干,放模具底下会更好哦
爱生活的馋猫
巴马红梗米,是糙米的一种, 巴马红梗米是旱田种植,产量少营养高,和粳米比较有点粘,是养胃最好的米,也是杂粮之王,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含8中人体长寿的微量元素,对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。红梗米煮时先将米清洗浸泡,煮的时间应该比普通大米时间长一些。 紫菜包饭做了很多次,这次用巴马红梗米饭做的,粉粉的,看起来柔柔嫩嫩,很符合现在桃花、樱花盛开的季节。
情一诺
超简单的一款饮品,适合闲来无事在家DIY一个。可以配合所有的小甜品或者零食吃。对于越来越热的天气很是合适。西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
lywm1990