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约收录521个粽子菜谱
1冷粽子三个。2去粽叶。3切片。4摆盘。5撒上白糖。6如图。7放进微波炉里加热3分钟即可。8加热好的粽子。
水青青
几天前上市买菜，见有鲜粽叶卖就买了一扎，回家包了一大堆粽子，有绿豆粽，红枣粽，肉粽。俺的爱好就是喜欢美食，尝试美食。喜欢用同样的食才尝试不同的方法。试吃那种方法更美味，更好吃。香炸粽子也是尝试的哦，不过还是蛮香的。
水青青
1江米要泡8小时以上，粽叶和马莲要事先泡好2干场要切小块3吃时可以蘸糖，不蘸糖也好吃小窍门孩子说想吃粽子，没办法当妈妈就得给包，我也是凭记忆，记得小时看我父亲包，自己也学着照葫芦画瓢，包了一锅，蒸了两个小时，孩子一次就吃了三个，说还是干肠的好吃，哎、、、、、
快乐小面包
又到了吃粽子的时节，和妈妈包了好多粽子，相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子，我们这里自家包的粽子品种比较单一，一般都是白米、黄米或者加点红枣，上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳，今天决定换个吃法，做一盘拔丝粽子尝尝。
温暖sunny
又到端午，做了N多的粽子：八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦，只为自己做的安全又健康！！！八宝和鲜肉的已经分完，只剩蛋黄的了。晒一下啊。
温饱仙人
我们这里的粽子大部分是放蜜枣，孩子不爱吃，我做的是红豆沙，里面放进去红豆，玉米很好吃，甜而不腻，还有玉米的清香
守美
端午快到了，早早就包了粽子，一直没时间传，今天整理整理，和大家分享一下！
瞿晓菲
1准备好原料。2把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。3西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。4把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和蜜枣。5把粽叶向上卷起。6从下面卷出。7从底部加一片粽叶。8把第一片余下的叶子折在第二片粽叶上，这样就连接起来了。9把粽子竖起来，继续加西米，压实。10把粽叶从底部向上卷起，封住开口。11让粽叶从粽子的左侧下去。12围绕锥角缠绕。13包成小脚形的粽子。14用棉线把收尾处扎起来。
海洋moon
紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的，只不过加点紫米把糯米染成黑紫色，比较与众不同~~
瞿晓菲
端午节临近，总有吃不完的粽子。剩下的粽子通常放冰箱里保存。加了培根的奶酪粽子，改良版的味道让人耳目一新。奶香十足的粽子，给大家换个口味过佳节吧。 糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂，更不是人人能够承受。另外，粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量，避免能量过剩，引起增肥问题
荷香淡淡
