约收录51501个菜菜谱
暑假到啦、每顿早餐成了必修之课。嘿嘿、问朋友买下的这台料理机真是用处多多!给我家的食谱增添不少色彩!
冰点
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
膳道kitchendao
1材料:带豆2榨菜、火腿肠(已剥去包装)3将带豆折成段朵清洗一下。4捞出待用。5将火腿肠放在案板上切开,待用。6将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开,2分钟后捞出,待用。7烧锅倒油烧热,下入焯好的带豆翻炒一下。8接着,合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:青椒、台湾花菜、鲜虾(已清洗)2将花菜掰成小朵清洗一下。3捞出待用。4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。7翻炒一下。8接着,合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。9然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。10最后,加适量生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
一道非常简单的开胃菜。^_^
夜魇
1腊肉适量。2切片。3备香菜。4锅里放油放进腊肉炒片刻。5倒进榨菜丝炒匀。6放进香菜炒入味,放点清水烧开,调入味精提鲜即可出锅。7炒好的腊肉酸菜丝。
水青青
芹菜具有清热利湿,平肝健胃功效。它可以清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。芹菜中还含有大量的纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分。这些成分可以帮助我们人体润肠通便,调节钠钾平衡。
清欢的烟火生活
芹菜具有清热利湿,平肝健胃的功效,可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。芹菜中还含有大量的纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分。这些成分可以帮助我们人体润肠通便,调节钠钾平衡。 芹菜和花生一起食用可清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者,芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
清欢的烟火生活
前几天做了好多酥肉,一时吃不完放冰箱了,今天正好时间不紧凑就做个“快手酥肉烩白菜”将就一顿午饭吧
佛系喵少女
1备香菜,火腿,榨菜。2香菜切段,腊肉切片。3火腿切片。4锅里烧油,放进腊肉炒匀。5放进辣椒和榨菜丝炒入味。6倒进火腿丁炒匀。7放进香菜,调点酱油炒匀。8放点味精炒匀出锅。9炒好的混搭下饭菜。
水青青