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约收录51501个菜菜谱
夏天到了，空心菜上市了。我挺喜欢吃空心菜的，其实折空心菜时，不要把空心菜的上半截没叶的头丢掉，炒一炒就是一碟吃饭的开胃菜。
金猪宝宝妹妹
1将包菜洗净。2过热水淖一下。32勺甜面酱。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入甜面酱、尖椒翻炒。7放入包菜翻炒。8放入味精调味即可。9出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
目前，北京的包心菜最便宜，但买的人却很少。其实，包心菜的营养价值很高，西方人很喜欢，无论是拌沙拉还是制作红菜汤，都离不开包心菜。“包心菜”的叫法也很多，什么圆白菜、洋白菜、卷心菜、高丽菜、绿甘蓝、西土蓝、大头菜等等不一而足，其实都是它。常吃“包心菜”，可抗肌体组织的细胞氧化、防衰老。其维生素C含量丰富，其中的叶酸，对怀孕或贫血的女士很有补益作用，它还是女士们的重要美容蔬菜，常吃会容颜焕发，再配以番茄就更好了。“包心菜”还具有提高免疫作用，对口腔和肠胃溃疡，也有一定的辅助治疗和预防作用，它也是糖尿病人较理想
大炒勺
1青菜洗净。2锅里放油，下蒜瓣爆香。3接着放入青菜炒软。4加入适量的盐炒均。5加入蚝油炒一会儿即可出锅了，简单美味。
灵草
虾酱不是人人都爱的，就像臭豆腐和榴莲，喜欢的人说香，不喜欢的人说臭，我老公和爸爸就不喜欢虾酱，但我和妹妹就爱那股臭味，小时候家里的虾酱是渔民送的，味道比这种罐装的还好。
巧妞
![[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/28/61a295526c4d5.jpg)
从不敢以私房菜自称,但是为什么要叫它私房,是因为这个老干妈酱对我来说尤为珍贵!因为这是已故姑姑做的蚕豆酱,加上表姐熬至的老干妈! 去年大家一起熬酱的事还历历在目,如今已物事人非!!!
颢榇妈妈
今见有新活动【花样包菜】，由于LG晚上加班没空，原本不去菜市场的我，也匆匆来购买个包菜和其它，回家看见剩菜也够我吃，想了想，今晚包菜做什么呢？嗨，还真有招，第一次尝试，晚上不是要吃酸奶的，那今晚就来个水果盖包菜吧。哇！我吃后还感觉真过瘾哦。酸奶、菠萝、醋酸包菜三种结合，酸味完全融合在一起，真可谓不吃不知道，吃了还想吃。
小惠子
包菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，爱美的女孩子们怎能错过！坚持每周吃3到5次圆白菜对身体又健康，又防癌，更能美化我们娇嫩的皮肤哟~
玛丽小妞
下班后闲逛“家乐福超市”，发现商家新添了很多品种，偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西，那是一种久违了的 “小麦淀粉”，过去自己曾常用，实际也是很普通的食材。这种粉就是一种纯度较高的澄粉，比粮店出售的澄粉纯度要高许多，做出的东西感官上洁白而透亮，非常好看。这种“小麦淀粉”夏季可制作凉皮，用它就不需用力的再去洗面粉了，还可以制作虾饺、蒸糕等等，用途十分广泛。由于它是选用优质小麦提炼而成，所以做凉皮时，无论其从净度、颜色和透光度都要优于澄粉和自己洗的澄面浆。今天就用“小麦淀粉”搭配“包心菜”做一款美食，叫做“包
大炒勺
今天去超市发现韭菜好便宜，好久都没吃韭菜了，正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。 话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来，再炒韭菜，韭菜快好时再放入先前炒好的鸡蛋。而今天家驴教了我他家韭菜炒鸡蛋的传统做法，果然是非常简便呢。
littlelittle
