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约收录3550个酸奶菜谱
1准备材料2分开蛋清，蛋黄，容器一定要无油无水3奶酪，黄油切丁，放大碗里加入30克细砂糖，坐在开水盆里，边加热边搅拌4搅拌至奶酪细腻无颗粒，白糖融化5加入一个蛋黄，搅拌到完全均匀，再加一个，直到加完三个6搅拌均匀后这个样子7加入酸奶拌匀8筛入混合的粉类，拌匀9过筛，可使蛋糕组织更细腻10放入冰箱冷藏半小时，20分钟时开始打蛋清11蛋清中加几滴柠檬汁12打到大泡状态大概20秒13第一次加入细砂糖20克，继续搅拌2分钟（一定要顺一个方向，顺时针）14打到有纹路加第二次细砂糖20克，搅拌3分钟15加入第三次细砂
贪吃咪咪
从小就很喜欢喝酸奶 觉得有一种不可思议的味道 自从买了烤箱就一直想做酸奶 没想到其实也真的很简单 酸奶比外面买的还要浓稠 还要好喝！~
臣儿
这次做的是可可味滴，和原味不同的是---原来180克的纯牛奶这次换成了130克纯牛奶+50克原味酸奶的组合，烤出来以后的口感很软。原味是外脆里软，加了酸奶的可可格子饼少了外面酥脆的那层口感，更多了一些筋道韧韧的很好吃，而且不装保鲜盒放在外面也不会变干，是我喜欢滴口感~~~~~~用打发鲜奶油做馅儿，和可可的味道很搭，再搭配点黑樱桃果酱，有奶香有果香，酸酸甜甜特别好吃，而且果酱也中和了打发鲜奶油吃多了会过腻。我就尝了一小点，剩下的都夹好夹心给男人带走了，偶男人说这次的都是他自己一人儿吃了，别人都木有给分点，实
筷子人儿
儿子挺喜欢吃轻乳酪蛋糕，总说你别老做戚风蛋糕，我想吃乳酪蛋糕。但我从未尝试过，这两天凑巧看到有MM做的酸奶蛋糕，说味道不输乳酪蛋糕后，心痒痒的，乘着节假日小试一下。
紫水珠1
小孩大人都喜欢
姗妮子
1准备材料.2蛋黄加糖搅匀.3加入色拉油搅匀.4加入酸奶搅匀.5筛入低粉.6轻轻拌匀.7蛋白打起泡，砂糖分三次加入.8打发至偏干性发泡.9蛋白分三次到入蛋黄糊中.10轻轻拌匀在蛋黄糊中.11倒入纸杯8分满.烤箱提前预热，175度,放入烤箱中下层烤30分钟即可.
京京~
1准备好所有材料2把消化饼干压碎3把平底锅在电陶炉上大火加热，然后放入黄油改小火，是黄油融化。4把压碎的饼干渣放进锅里用小火炒香关火。5倒入蛋糕模里，用圆底杯子把它压实备用。（模是5寸）6把用冷开水泡软的吉利丁片隔水加热融化备用。7把酸奶，奶酪，蓝莓酱（可根据自己的喜欢加放配料，蜜豆也可，草莓酱等等均可。）放在一个容器里搅匀，然后加入融化好的吉利丁片，再搅拌，准备入模8把拌匀酸奶奶酪先倒入一半，然后放入戚风蛋糕一片，再倒入另一半。9入模完毕后用保鲜膜封好，放入冰箱，5小时候即可食用。10冷藏后取出时洒上可
丽颜色彩
自己做了美味的酸奶，用的是网上的方子。就是做的太多了所以吃不完。突然看到冰箱里面还有西米，然后我就非常欢快地开做了~
f慵懒小姐
焙乐格格的早餐就是要有主食，粥饮，和果蔬。这款水果盅就是餐后的水果。
焙乐耶的美食美客
这款酸奶戚风蛋糕，将好吃的酸奶加入戚风蛋糕中，使蛋糕的奶香味更浓，口感也更加的绵软，绝对不可错的一道酸奶戚风蛋糕！
kiss战女
