约收录8211个面包菜谱
1黄油软化后加入细砂糖搅匀;2加入打散的鸡蛋搅匀;3倒入椰蓉搅匀;4用手把椰蓉和黄油揉匀成椰蓉馅,分为4等分备用;5用面包机和面及一次发酵,将除黄油外的所有材料依照先液体后粉末的顺序倒入面包桶,放进面包机中,启动面包机的和面程序30分钟,在和面程序结束前的10分钟,也就是已经和面20分钟时加入黄油,直至和面结束,然后开启发酵程序90分钟,发酵成原面团的2倍大;详细过程可参考链接http://m.meishichina.com/blog/550998/#0-qzone-1-89835-d020d2d2a4e
小尧0209
喝酸奶的好处大伙都知道。世面上卖的酸奶添加了很多的防腐剂,所以我一般都是买来纯牛奶自己做,挺方便的~
多芸转晴
这几天天天下雨都没劲了,也没有心情了。天天就看菜逛一下美天,不知道要什么了。孩子们也玩的疯了,虽然玩的疯但是还是帮我做点小家务。即使他们做好(做的那么完美)我也觉得很欣慰。最起码他有心会想着帮我分担一些。这样会锻炼到他们的能力还会增加他们的责任心。
依然美食
ACA面包机的新款试用,果断做个这个胡萝卜全麦面包,跟以前的面包机有了很大的改变,不再是外表坚硬的壳,而是软软的,里面的组织很细腻,拉丝很长,入口绵软清香,一键操作,很是方便,没有烤箱也可以做出软软的面包了,这对于新手来说是个非常棒的选择哦!
小堂堂妈妈
1 将所有液体先放入面包桶中,再将糖和盐分别放在桶的对角里; 2 放入高筋面粉,中间挖个洞, 放入发酵粉; 3 将放好的原料的面包桶装入面包机中,通过WiFi连接,手机控制先启动一个自定义搅拌程序; 4 再加入黄油;再启动一个2-3自定义搅拌程序, 直到能拉出薄膜; 5 将它们拿出来后,分成三个面团; 6 将它们其中的两个分别加入绿茶粉和巧克力粉分别揉进面团里,然后将它们分别放在容器中进行第一次发酵,发酵到2.5--3倍大; 7 将发酵好的三种面团分别分成四个小面团,滚圆;8分别准备好红豆沙、白莲蓉和肉
斯佳丽WH
ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机,功能之强大让人惊喜,昨天用面包机做了肉松,今天就用这肉松做个面包卷吧,和面比以前的老款明显提高了速度,大大缩短了做面包的时间!面包机外表靓丽,那魅惑的紫色让人看了爱不释手,我直接就叫它阿紫了,嘿嘿,是不是很好听?
小堂堂妈妈
孩子上小学后每天早餐就成了头疼的问题,又要简单又要健康,还要他爱吃。孩子最喜欢吃肉松面包,于是我就想自己做吧,买的多不健康。加一片芝士营养又美味。
rubychenlu
全麦面包的口感和味道虽然不是那么好,但是低油低糖,营养健康哟~
juju菊娜
自制汉堡面包
曲奇蜜饯
之所谓全麦面粉,也就是完全保留了小麦的麸皮和麦胚打磨出来的面粉,所以能看到很多麦麸的小粒,质地也比较粗糙,但它含有丰富的粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。因此,使用全麦面粉制作出来的面包,营养价值要高于普通的白面包,而且还有淡淡的麦香味。
1粗茶淡饭1