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约收录8211个面包菜谱
软萌可爱的蝴蝶结????造型的甜面包，满满的少女心，要萌化了哦……，喜欢一定要试试哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
相信你们也看出来了，我是想做蝴蝶结造型的面包来着，面团二次发酵过度，加上手有点抖，最终成品不太像美美的蝴蝶结，那就叫它丑蝴蝶吧????用料是真的实在，孩子的下午茶点心和明天的早餐就是它了。
爱上西点
1厨师机中放入除黄油外材料揉面6分钟。2加入黄油后揉面至出膜后放入温暖处发酵。3发酵至二倍大。4分割排气。5培根、香葱切碎加入沙拉酱拌匀。6包好放入模具中二次发酵。7发酵至两倍大后刷蛋液后撒上芝麻。8放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟。9出炉凉凉。10成品。小窍门我做了原方的二倍、液体部分根据面粉吃水情况预留20克左右。
鸣翠燕
最近学做面包，我这步骤有点像傻瓜式记录????。
kellyng
加了炼乳的面包非常香甜，这款面包不但造型简单，吃起来非常软绵。模具：学厨大号12连模，大家可以用手里现有的模具，不用拘泥于模具。
小呀小太阳吖
椰蓉面包大家都爱，用纸模做面包，送人方便，自制的面包没有添加剂，不好放太久，每次做好我都会送给邻居品尝，成品出炉后满屋飘香，特别松软，特别好吃！
星愿1236
夏日炎炎、给家里来点绿色吧。
愿做尽天下美食
1除黄油外所有材料放入厨师机内。2启动搅拌程序然后搅拌3分钟。3加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌3分钟。4能拉出膜即可！如图所示。5然后整理成面团，入不锈钢碗里。6发酵至两倍大。7将面团分割成小面团，盖上湿布静置15分钟。8揉成光滑面团，放入一次性纸杯。9放入烤箱，底部放一杯开水，关烤箱，发酵至两倍大。10然后表面均匀撒一些瓜子。11入烤箱，上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦！12取出，看着不错吧！13成品图来一张！早餐配一杯牛奶不错哦！
逝去的爱情
1除黄油外，所有材料放入厨师机内。2启动搅拌程序，开始搅拌面团了，搅拌3分钟。3加入黄油，继续启动搅拌程序，搅拌面团3分钟。4将面团整理好，进行发酵面团。5发酵一个小时，面团发酵好。6将面团分割成大小差不多的小面团。7放入拖纸中。8盖上湿布，发酵至两倍大，表面刷一层鸡蛋液，撒一些杏仁。9入烤箱，上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样所设置的温度也不一样哦！10成品图来一张。11看着不错吧！
逝去的爱情
此款面包是用蔬菜粉制作的辫子面包，颜色漂亮、造型美观、口感柔软、香甜适口。
putimama
