约收录739个面条菜谱
夏季来临,天气渐渐变得燥热,作为大中原的子民又无法抵挡面条的诱惑,怎么办呢,今天小厨子教大家一道即可热食也可凉吃的河南特色菜——蒸面条。蒸面条,不仅制作简单易上手,而且观之金黄、嚼之筋道,是夏季非常适合食用的一道主食。
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蒸面条是我们河南的家常饭,基本上大人小孩都喜欢,根据季节的不同而选择不同的蔬菜来搭配面条,今天我用的是豆角,所以也叫豆角蒸面条。
水尝无华
黄金瓜面条总能吸引孩子的眼球
无味的棒棒糖
1准备炒面条所需的黄豆芽、豆角、肉丝、葱、姜2鲜面条3锅烧热后放适量的油,放入鲜面条摊开,改成中火4转动锅让面条受热均匀,面条变成金黄色翻面5两面煎黄6盛出备用7锅烧热后加油,放入八角炸出香味8加入肉丝煸炒变色9变色后加入葱、姜、酱油翻炒10加入黄豆芽、豆角继续翻炒,豆角五成熟时加入清水,水刚好过菜就好11加水后调入盐、鸡精、十三香,水烧开后把面条盖在上面121分钟后翻面,翻面后盖上锅盖再焖2分钟13焖2分钟后用筷子把面条挑散就可以里14成品图15配上一碗清淡的黄瓜蕃茄蛋汤,简单快捷的午餐!小窍门如果喜欢
~梅杰
秋季清肝健脾可多吃胡萝卜。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。面团加入了胡萝卜汁和鸡蛋,使面条更有营养。利用面包机和面,省时省力。
海之韵美食记
玉米面条又称黄金面条,在粗粮面条中营养价值最高,含丰富的钙和铁,具有预防高血压和冠心病的功效!
花儿朵朵_tTrvGB
手工面条~吃得营养~
剥开颗糖
1先准备好面条,然后把水烧开,煮熟。再把西红柿切丁准备。。2之后,再把煮熟的面盛在盘子里,把水吸干,再放适量油烧热,。3烧热后,再放入切丁的西红柿翻炒出汁4炒出汁后,再放入面条翻炒到自认为不错为止5在过程中,要放一大勺和一小勺盐才能够味。放盐后炒几分钟,再把底下的锅巴铲到面上即可。小窍门非诚勿入
君子兰_RCcMhG
小时奶奶的味道
旭嘘
每天吃面条时,如果做的没吃完,那剩下的面条怎么办,倒掉怪可惜的,哈哈,不如用来做第二天早上的早餐饼来吃吧,我记得小时候妈妈经常这样做,非常好吃
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