炒面条

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1.准备炒面条所需的黄豆芽、豆角、肉丝、葱、姜

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2.鲜面条

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3.锅烧热后放适量的油，放入鲜面条摊开，改成中火

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4.转动锅让面条受热均匀，面条变成金黄色翻面

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5.两面煎黄

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6.盛出备用

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7.锅烧热后加油，放入八角炸出香味

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8.加入肉丝煸炒变色

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9.变色后加入葱、姜、酱油翻炒

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10.加入黄豆芽、豆角继续翻炒，豆角五成熟时加入清水，水刚好过菜就好

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11.加水后调入盐、鸡精、十三香，水烧开后把面条盖在上面

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12.1分钟后翻面，翻面后盖上锅盖再焖2分钟

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13.焖2分钟后用筷子把面条挑散就可以里

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14.成品图

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15.配上一碗清淡的黄瓜蕃茄蛋汤，简单快捷的午餐！