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约收录2690个饺子菜谱
1将白菜剁碎放到碗里备用。2蒜末剁碎，与白菜放到一起。3添加适量蚝油、盐、香油、食用油，搅拌均匀。
天上来的小仙女
1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ，把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ，翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮，开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ，这里就不展示包的过程了，原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉，馅料基本上是熟的 ，水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子，相当热乎啊 ！1
宸·羽
冬天，羊肉白菜饺子是北方人爱吃的饺子之一。而白菜馅既要松软又要拌馅不流汤汁，白菜的处理方法很重要，这个食谱把大厨处理白菜的方法分享一下，如果爱吃白菜馅的，不放用一下这个处理白菜的方法。
万山红
1冬瓜去皮，去瓤，切成薄片。2放绞馅机，绞碎。3面包机里放入适量的面粉加适量的水，开启面团健。4绞好的冬瓜。5韭菜洗净。6冬瓜碎攥出水分。7韭菜切碎。8葱姜剁碎。9加入所备调料。10搅拌均匀，调好馅料。11揉好的面团。12搓成长条。13切割成大小均匀的小剂子。14擀成薄片。15包入馅料。16开水煮至饺子熟透捞出。
香飘我家厨房
冬季寒冷干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等，此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包，好吃营养又健康。
和月香
1面包机里面加水加适量的面粉开启面团健，揉成光滑的面团。2荠菜洗净。3鸡蛋炒熟。4木耳泡发洗净。5荠菜剁碎，葱姜剁碎。木耳剁碎。6把切好的食材放在大碗里面。7加入所备调料调好馅料。8把面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。9擀成包子皮状。10包好的饺子。11煮锅中加入适量的水，烧开，把饺子放进去煮熟。12装盘。
香飘我家厨房
过年大家都会吃饺子，今天分享一道不一样的饺子吃法，芹菜猪肉酸汤饺子，饺子鲜香，酸汤酸爽，超级满足！
邱邱的厨房日记
酽酽冬日，煮好的饺子再沏上一碗热气腾腾的酸辣汤，这个冬季不再寒冷。
小洞天
1韭菜洗净控水。2普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。3虾仁洗净去虾线。4切碎。5黑木耳提前泡软，去蒂洗净。6切碎备用。7鸡蛋备用备用。8素馅容易出汤汁，我用了一点点油条切碎。9姜末备用。10所有食材放入小盆里，放入适量调料，朝一个方向搅拌均匀备用。11面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。12锅内放宽水，沸腾后放入饺子煮熟。13全部浮起。14装盘上桌啦。15开吃吧！
筠旸JY
1生姜花椒用开水浸泡一会，肉馅中加入鸡蛋生抽蚝油，分次加入生姜水，顺时针搅拌。2准备饺子皮，包入馅料即可。3包好的饺子。4再来张图。5锅中烧开水加入饺子煮沸，点三次冷水，煮沸即可。6汤碗中加入葱花盐芝麻油，少许生抽。7加入饺子。
甜甜mimi
