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约收录25977个饼菜谱
1土豆去皮切片。2放到电饭锅上层蒸熟 下面我是煮饭一起利用了。3蒸熟后稍晾凉。4再捣成泥。5准备材料。6洋葱切末。7锅中倒少许油 加入洋葱炒香。8倒入肉末。9翻炒。10加少许料酒炒一会关火。11倒入到土豆泥中1：1。12准备调料。13加入少许黑胡椒粉和葱姜蒜辣粉搅匀。14做成自己喜欢的形状。15奶锅中倒油 锅冒烟就可以下锅炸。16炸至两面金黄可以捞出 馅是熟的不用炸的太久。小窍门1.在炸的时候要小心，手上不要有水锅也一样，不然很容易飞溅到身上。2.土豆热的时候比较好压成泥，但水分比较多，沾粉的时候就会比较
香橙可米露
1把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。2再倒入橄榄油拌匀。3用180毫升温水把面合匀。4面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。5炒锅上火注入橄榄油。6下入蒜粒煸出香味儿。7放入鸡肉粒煸炒。8鸡肉变色下入葱花姜末继续煸炒出香味儿。9再放入咖喱粉煸炒出金黄色，然后用盐、砂糖、胡椒粉进行调味。10炒匀后出锅晾凉备用。11面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀。12然后再缓饧松弛15分钟。13把饧好的面团儿用擀面杖擀开呈圆形。14圆形面片的转圈稍薄些。15在面片上倒入馅料，用面片把馅料包起来。16就和包大包子
大炒勺
应该叫土豆饼才对嘛，不晓得人家日本人为什么称为可乐饼呢？风马牛不相及嘛。 材料简单，做做也简单，简单却美味。
鱼家小厨
1蛋白蛋黄分开。2..3蛋黄加50克糖打匀。4..5蛋白加30克糖打至发泡。6低粉过筛，加到蛋糊中切拌均匀。7蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀。8..9面糊装入裱花袋，在烤盘里把面糊均匀的挤成条状。10烤箱170度预热，上层烤10分钟，饼干表面呈金黄色即可。11巧克力用80度热水隔水溶化。12在余下的巧克力里倒入淡奶油混合。13把烤好的条形饼干的一端蘸少许巧克力。14用巧克力加热的温度来融化黄油，再加入白兰地酒，搅拌均匀。15晾凉后放入冰箱冷藏。16把冷藏过的巧克力，用勺舀成球状，外面滚上巧克力粉即可。
大炒勺
1把低筋面粉，泡打粉和盐混合均匀备用。2把蛋白和蛋黄分离开（蛋白暂放冰箱冷藏室备用），先将蛋黄打散，然后一边加入牛奶一边搅拌均匀。3将黄油隔热水融化成液态，加入牛奶和蛋黄糊中，边倒边用手动打蛋器搅匀。4然后将之前的面粉混合物用面粉筛筛入，用手动打蛋器混合均匀备用。5将蛋白从冷藏室取出，分三次加入细砂糖，搅打至捞起蛋白能看到直立略弯的尖。6捞起少部分蛋白放入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再把这部分混合物倒入剩余的大部分蛋白中，用橡皮刮到整体翻拌均匀。7荔枝切小碎粒,倒入步骤6中。8将面糊倒入不粘平底锅稍平
hongtanye
1面粉、牛奶、酵母、盐、糖。2西瓜、香蕉、苹果。3取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿）。4将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥。5将西瓜、香蕉、苹果切成丁，搅拌均匀备用。6醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥。7后卷起。8切成小块。9制成饼坯。10包入水果馅。11..12然后刷上一层蛋液。13后沾上芝麻。14用190度上下火烘烤15分钟。小窍门1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。2、水果馅可根据自己的口味做。3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。
梅依旧
听说这种又厚又硬的大饼是西北特色，我们和西北不沾边，可也喜欢。最先领头的是妈妈，自从菜市场出现这种饼，妈妈就成了忠实的顾客，每次馋了就买来两个，虽然很厚实很解饱，但狼多肉少，每人切一块吃不了两天就光光啦！我们全家都喜欢加葡萄干的甜饼，比手掌大些的饼要3元一个，对于过惯了勤俭节约的日子的爸妈来说，吃一次这个也算是奢侈的事。 昨天偶然从美食家看到有朋友做过，正好我们有好长时间没买了，又正好儿子不在家睡，天时地利啊！ 大锅饼中含有两种面，发面和死面，发面的作用是为了让饼更松软，死面为了更紧密的口感，下面就请看我
76小龙女
这段时间天气热、工作繁重，为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作，我把早餐的营养列为一天最重要的一餐，所以最近也特别勤快，经常会早起自己做些可口的早餐，特别喜欢烙饼吃，配上一杯豆浆或牛奶，真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱，保重了一上午的营养和能量需求。星期二的早餐，黄瓜丝鸡蛋饼。以后我可以用电饼铛烙很多好吃的饼喽!
思凡星·家
冰箱的冷冻室已经被我的原料占的满满的了，N个月以前买的飞饼皮只用了一片，不想再做蛋挞，于是发挥俺的聪明才智，制作一款快速小零食——椰蓉条。现在回味起当时从烤箱里冒出的浓香，还是特馋
76小龙女
煎饼果子是天津传统食品，从小吃到大，楞没吃腻。在外地也吃过几次，那味道真是不敢恭维，看来还是家乡的好吃。煎饼果子顾名思义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦，卷在煎饼里，那是非常美味滴，当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味这次幸好有妈妈帮忙，不然后果不堪设想。想得简单，其实真正实践，难度还是蛮大滴，主要困难就是沾锅，用不粘锅竟然也沾，浪费了好多面糊和鸡蛋，最后还是妈妈帮忙解围。
76小龙女
