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点击查看大图1.蛋白蛋黄分开。
点击查看大图2...
点击查看大图3.蛋黄加50克糖打匀。
点击查看大图4...
点击查看大图5.蛋白加30克糖打至发泡。
点击查看大图6.低粉过筛，加到蛋糊中切拌均匀。
点击查看大图7.蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀。
点击查看大图8...
点击查看大图9.面糊装入裱花袋，在烤盘里把面糊均匀的挤成条状。
点击查看大图10.烤箱170度预热，上层烤10分钟，饼干表面呈金黄色即可。
点击查看大图11.巧克力用80度热水隔水溶化。
点击查看大图12.在余下的巧克力里倒入淡奶油混合。
点击查看大图13.把烤好的条形饼干的一端蘸少许巧克力。
点击查看大图14.用巧克力加热的温度来融化黄油，再加入白兰地酒，搅拌均匀。
点击查看大图15.晾凉后放入冰箱冷藏。
点击查看大图16.把冷藏过的巧克力，用勺舀成球状，外面滚上巧克力粉即可。
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
