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这个饼干是从hi我爱美食那里学来的,做了一点改进,嘿嘿。无油少糖的苏打饼干,减肥时候吃吃最合适了,又解馋,又不会增肥~~
天天吃土豆
1糖、盐、黄油放到碗中备用。2黄油软化加糖、盐、香草精略打发。3筛入低粉、泡打粉。4加入牛奶拌成团,只要能成团状即可,不要过分揉拌。5把面团静置20分钟(天热时候要放到冰箱里),然后把面团擀成面片(大约3至5mm)。6用模具压出饼干的生胚。7再用模具的另一面压出饼干的花纹。8烤盘上铺设油布或吸油纸,把饼干胚放到上面。9烤箱烘烤档:140℃预热5分钟,烘烤20分钟,烤好的饼干。(实际的烘焙温度:根据自己的烤箱来设定)
芷菲
很简单的一款美味小饼干,适合冬天滋补美容哦
shui1013
说起来不怕你笑话,万圣节是哪一天俺根本就不知道,只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心,才知道老外的‘鬼节’要到了,本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹,无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指饼干】,虽然看起来有点怕怕滴,不过真的很拉风。方子是俺常用的一款奶油饼干的方子,做起来比较顺手,造型借鉴MM滴,照片拍的不是很满意,没有营造出恐怖的感觉,亲们多多发挥想象力哈。 纠结了好半天,要不要把这恐怖手指发上来,因为看起来实在有点不舒服的感觉,和俺以往的日志风格完全不搭界,这手指会不会把俺给
浓咖啡淡心情
1将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。2软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。打发至膨胀发白。3筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团,不要过度揉捏。4擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。5拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。6用饼干膜压出轮廓。7多余的面揭开,再次团在一起擀成面片,压出图案即可。8放入预热好的烤箱中,170℃,中层上下火,约13-15分钟,断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
小厨飘香
果真酥掉渣,入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。
老杨的厨房
老公出差回来,相机也就跟着回家了。想做点啥补补课,可是这两天家里有客人,根本没时间。这不,一有空,赶紧整了一个简单的玛格丽特传上来,先。不愧是玛格丽特,果然是零失败率。第一次做,感觉确实是非常地简单,但就是俺拇指按压的水平十分有限,成品不是特别漂亮。但是,味道绝对没得说。刚出炉的时候,感觉用手轻轻一碰就成了一堆碎渣,稍晾凉一些,黄油变硬了,饼干也就没有那么娇气了,但同样非常地酥,入口即化。
提啦米酥
如果没有低筋面粉:可以用25g生粉+75g普通面粉 代替。如果没有糖份:可将等量白砂糖放入搅拌机中搅打成粉末状,即为糖份。
紫色心情
好久没有做饼干了,我家豆豆跟我说了好多次了,妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干,这款饼干是我自己比较爱吃的,应为我自己本省不太喜欢吃甜食。这款饼干是是一款简单又好吃的的入门级别的饼干。这还是一款不含任何添加剂的饼干,纯正的黄油加上蔓越莓,非常的天然,并且口感也是相当的好。非常适合给孩子吃,你也来试试吧!!!
豆豆妈妈myq
这是第一次跟着别人学的一款饼干, 成品出来,入口即化,香飘四溢哦···········
月光/mg小懒猫