酸酸甜甜，喜欢这个味——蔓越莓饼干

收录时间：2022-12-04 10:56:56 人气：8418

好久没有做饼干了，

我家豆豆跟我说了好多次了，

妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。

星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干，

这款饼干是我自己比较爱吃的，

应为我自己本省不太喜欢吃甜食。

这款饼干是是一款简单又好吃的的入门级别的饼干。

这还是一款不含任何添加剂的饼干，

纯正的黄油加上蔓越莓，

非常的天然，并且口感也是相当的好。

非常适合给孩子吃，你也来试试吧！！！

主料

辅料

酸酸甜甜，喜欢这个味——蔓越莓饼干的做法步骤

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1.准备材料：低筋面粉：230克，鸡蛋液：15ML，黄油150克，糖粉80克，蔓越莓干70克。
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2.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
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3.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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4.倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
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5.倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
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6.用手把面团整形成直径约4CM的圆柱体体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
冻硬的圆柱体面团用刀切成厚约0.7CM的片。
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7.切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
烤箱温度：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。